中国是茶的故乡,陕西是世界茶文化的发祥地。中国人喝茶,既是传统,也是传承。读懂陕茶,读懂中国茶文化。
2018-04-15
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早在2100多年前,西安作为丝绸之路的起点,担负着与西方之间进行经济、政治、文化交流的重任。丝绸之路以丝绸而得名的同时,也承载着中国特有的茶叶、瓷器等物资的对外贸易。特别是影响西方至今的茶叶贸易,更是增强了如今重开丝绸之路的意义。
2016-07-30
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中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
2016-07-30
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茶文化,或茶道文化,是以茶通神的过程。形而下为茶艺,形而上为茶道。
2016-06-06
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自茶被利用时起,就与水结下了不解之缘。重茶之本味是茶由生活到艺术的一次升华,是茶文化开始形成的最原始的一个基点。各种关于茶文化的著作中都无法避免地论到茶时要提及水并且进而从水的优劣来品茗论茶、赋诗寓情、坐禅参道,所以我们就以茶与水的关系对宋
2016-05-20
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