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陕西茶人

梁子:把饮茶文化融在每杯茶中 推广到丝路每个角落

梁子:把饮茶文化融在每杯茶中 推广到丝路每个角落
在所有的文化形式之中,饮茶文化是最适合民众全员参与的传承优秀文化的通道。不是每个人都能吼一声高亢的秦腔,唱一曲婉转的京戏,但茶人人都能喝,都会喝,问题在于我们要下大力气,采用各种形式,把和谐、互敬、进取、共赢的理念融化在每一杯茶中,把这个理

2016-06-11 1喜欢

陕西茶人

梁子:推广陕茶要有底气

梁子:推广陕茶要有底气
陕西是中国茶文化资源最丰厚的省份,茶道故乡在陕西西安。无论从文物考古遗迹、文献,还是茶叶本身的自然品质而言,无论怎样宣传陕西茶叶都不过分。这是我们做好陕茶推广的底气所在。

2016-05-15 1喜欢

专家观点

梁子:“秦茶”的那些事

梁子:“秦茶”的那些事
秦茶不仅历史悠久为茶圣陆羽所熟悉,也成为唐代帝王御驾亲临的第一个茶区。明代以品质优良而获得太祖皇帝高度评价,并在“榷茶易马”的国策下为茶业发展和以茶治边作出重要贡献。当代秦茶已经成为全国种茶面积排名第八的大茶区,陕西—西安已经成为西北最大的

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

明朝驸马走私茶叶掉了脑袋

明朝驸马走私茶叶掉了脑袋
明朝视茶马之政为“军国要务”,洪武年间颁布了《茶马法》,严禁私人倒贩茶叶到藏族地区及西部其他少数民族地区,而是改由国家直接垄断茶叶的贸易。驸马欧阳伦走私茶叶被问斩。

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

宋代“点茶斗茶”的行为艺术

宋代“点茶斗茶”的行为艺术
宋代茶道发展出了高技术含量的点茶法。虽然还是团饼茶,还要烤软、碾碎、筛过,但点茶时不用釜了,而是用银瓶或瓷瓶来煮水,茶放在黑釉盏中,水煮好后,通过瓶子点到盏中,同时另一只手用茶筅不停地进行搅拌。

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

大唐皇家饮茶“高大上”

大唐皇家饮茶“高大上”
唐朝还设立了专门生产皇室用茶的贡焙场所,每年春天特别派遣官吏监督制造,为赶上每年清明节的“清明宴”,日夜快马加鞭的送上春茶,〈湖州贡焙新茶〉诗中,就有描述皇后刚出游踏青回来,准备梳洗一番时,听到“急程”的新茶已送到京城,皇后立即露出笑容,命

2015-12-03 0喜欢