我是安徽省绩溪县人，因为学茶，1959年响应国家“支援大西北”的号召，由安徽省农业厅调来陕西，从事茶业工作。从此以陕茶为业、以陕茶为生、以陕茶为伴、以陕茶为乐，这辈子就爱上了陕西，爱上了陕茶，虽然现在年已八旬，仍然时刻关注陕茶，祈盼陕茶振兴。

陕西不是产茶大省，但自古至今，陕西的茶叶都有极高的地位。世界最古老茶叶的原产地、第一个通过科学鉴定的富硒茶、第一批全国推广茶树良种紫阳种等等都是陕茶独特的标签。

我刚来陕西时，正值国家困难时期，但当时国家对陕西的茶叶事业仍是相当重视的，南方各省都派人支援。回顾60年来，我跑遍了陕西茶区的山山水水，青山绿水给我留下了深刻的烙印。前几日，陕茶网的郭建军总编跟我通电话，建议我写一篇文章说说我们陕茶的好，我当即答应，当晚就开始动笔。说起陕茶我就有说不完的话。

陕茶历史最为悠久

唐代陆羽《茶经》记载“茶之为饮，发乎于神农”，神农氏是茶叶始祖。华夏文化、农耕文化，茶文化其中心区域都在陕西，以神农氏出生地宝鸡为中心，深入秦巴山区、汉江中、上游的汉中、安康是茶文化源头。《华阳国志·巴志》有关茶叶种植记载，汉景帝阳陵出土的茶叶实物，是其无可辩驳的实证。

陕西是古代巴国最早生产贡茶的地方，据《华阳国志·巴志》记载，距今三千多年前的公元前1135年，周武王联合当时居于巴地的庸、蜀、羌、牙、微、卢、彭、濮等民族共同伐纣，之后巴蜀所产之茶列为贡品。巴国是中华文明最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方。

巴国在何处？《华阳国志.巴志》原文如下：

“武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子。古者远国虽大,爵不过子,故吴、楚及巴皆曰子。其地东至鱼腹（今重庆奉节），西至棘道（今四川宜宾），北接汉中，南及黔涪（今彭水）。”此处记载的汉中，其治所在今安康汉江北岸（原中渡台）设的西城县。汉承秦制，在安康设汉中郡治，原西城治所西城阁己恢复建成。公元前206年，“正月，项羽自立为西楚霸王……立沛公刘邦为汉王，王巴、蜀、汉中，都南郑”。从此汉中治所西迁南郑①。

巴国在今汉阴建都，西迁前以安康为中心的古汉中，是古代巴人的活动中心，是我国最早生产贡茶的地方，是我国最古老的茶区。古代巴人活动中心的史料证实，汉阳陵出土的茶叶产地应是我国最早生产贡茶的巴国，即今汉水中上游及其支流的大巴山区。

2016年5月6日，陕西汉阳陵出土的2150年前的茶叶正式获得了吉尼斯世界纪录认证，这是世界上迄今为止发现的最古老的茶叶，现己在汉景帝阳陵博物院展出②。

茶文化在此形成

丝绸之路的开拓者张骞是陕西城固人，自他出使西域后促进了汉唐盛世的繁荣，此后的长安成为世界茶叶与茶文化传播的中心。汉阳陵茶叶证明了在西汉初期，茶叶至少已经进入皇家的日常饮食生活。

唐太宗贞观年间，文人雅士提倡茗饮，首都长安，更是弦歌彻夜，茶会、茶宴逐渐兴起，贡茶之举，较前更盛，宫廷宴饮，达到了登峰造极的地步，如《金銮密记》云：“翰林当值春晚困，日赐成象殿茶果。”

法门寺秘藏地宫中唐代皇宫使用的金银、琉璃、秘色瓷等烹、饮茶器是豪华的宫廷茶宴实物。这批仅存于世的无价国宝是：鎏金鸿雁纹银茶槽子、鎏金团花银锅轴、鎏金飞天仙鹤纹壶门座银茶罗子、鎏金飞鸿毬路纹镂空银笼子、金银丝结条笼子、壶门座高圈足银风炉、系链银火筋、鎏金使乐银调达子、鎏金飞鸿银则、淡黄绿色琉璃茶碗、淡黄色琉璃茶托、鎏金龟形银盒、鎏金人物画银坛子。这是世界上首次发现的我国唐代器具最全、规格最高的全套茶饮器具。这套茶具造型美观、工艺精湛、图案优美，实属在普及基础上拔高的豪华型宫廷茶具，是研究复兴唐宫廷茶道珍贵的实物依据。根据这些茶具及有关史料恢复创作的大唐茶艺《清明宴》在第一届法门寺大唐茶文化国际研讨会上颇受好评。2018年10月，经过多年研究修改、创作而成的《大唐皇家茶宴》节目在西部茶博会上展演成为媒体关注的焦点，茶文化专家学者建议将此茶艺表演作为国礼来迎接外国贵宾。