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【茶事评论】韩星海:安康茶叶谱新篇

作者:韩星海 来源:陕茶网

又到夏至节,陕南绿如蓝。

龙舟竞自渡,茶叶发生机。

正值陕西安康市第20届汉江龙舟节隆重举办之际,由安康市农业农村局牵头主办的富硒名优茶与茶艺大赛及群众性品茗活动,做到了锦上添花,芳香扑鼻,轰动了省内外,受到全国茶叶界广泛关注。喜庆“端午节”,快乐自由行。人们看到的是在习近平总书记考察调研过的平利县老县镇蒋家坪村女娲凤凰茶业现代示范园区,经过两个多月之后,这里公路入云端,山青水更秀,游客们自发的托家带口,纵情游览在茶园之中,照像留影,品茶论道,重温习总书记的谆谆教导,似乎变成了一种自觉行动。而当地茶农们自觉管理修剪茶树的积极更加高涨,为进一步营造出“因茶致富、因茶兴业”的发展氛围起到良好的推动作用。

荷开风起,吹动了汉江碧波银浪。安康市在“龙舟节”里,为了搞好名优茶大赛,特别邀请来中省市县11名资深专家,组成审评委员会,可谓阵容整齐,认真扎实。他们从外形到品质,分两个小组,先后认真审评,本着客观公正,按照茶叶感官审评方法中的《GB T 23776—2018》国颁标准,经过看外形、闻香气、尝滋味等步骤,对每个茶样进行客观打分,综合评价,筛选出绿茶、红茶等名优茶品,作出鉴定意见,形成统一共识,让大家认识到近几年来,安康绿茶品质在稳定中有所提升,生产工艺比较成熟,红茶品质整体有了突破性提高,均达到了优质红茶标准。也就是说:安康富硒茶产业真正进入到了以品质求发展,以品牌拓展大市场的黄金机遇期。

同样是茶艺比赛,全市各县区茶企积极参与,有13个代表队报名参赛。大赛产生出一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个。今年以来,安康坚持“以稳生产、促销售、强品牌、提效益”为主线,以安康富硒茶品牌整合、品牌创建为抓手,使全市茶产业呈现出产销两旺的良好态势,其中安康富硒茶品牌价值达到29.94亿元,位居全国20强,在陕西第一。这一幕幕动人的情景和取得的可喜成绩,折射出了安康茶产业在追赶超越中的新气象!

“人不负青山,青山定不负人。”牢记习总书记嘱托,就是要公务人员带头行动,群众劲头更足。在闲话和交流中,许多当地茶人茶企人员,交囗夸赞公务人员和领导干部,真抓实干的一种务实作风让人感动。说起其人其事,难能可贵的是分管农业农村工作的鲁琦副市长,为了抓好当地脱贫攻坚和茶叶产业之事,整天奔波在草木之中,勇于担当,吃苦耐劳,从不等闲,以自己的行动诠释着一个共产党人为老百姓服务的信念和信仰!还有那千忍万忍意志坚,抓好茶业科技不放松的张百忍院长,他带领市农科院人员,用争创一流的工作作风,只求奉献,不求索取,没黑没明,节假日都不休息,带头实干成了一种自觉行动,正因为有这些人率先努力和默默付出,才让安康茶产业、农产品等方面在“疫情”困扰之中还不断上台阶,刷新着新记录,出现了好多新经验和新亮点。联系实际说开了,他们为了发展茶产业,为了让“青山绿水”变成“金山银山”,本着“功成不必在我”的一种胸怀和境界,只争朝夕,执著追求,长期坚守,带动着当地大众创新、万众创业的新动能,推动着安康富硒茶产业在绿色、高效、高质量发展中转型升级,争创一流,逐步要把安康富硒茶打造成全国知名、世界有名的茶叶品牌,实现着安康因茶致富、因茶兴业、因茶而美的奋斗目标。这正是:

古称金州今安康,政治经济文化兴。

富硒茶叶传天下,绿色生态奔小康! 

——2020年6月27日三稿于陕西茶人之家

责编:正 原

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