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名山:蒙顶山上茶飘香

作者:张帆 来源:农林卫视信息中心

雅安市名山区是独具茶乡风韵的旅游休闲度假地。身临名山,或登山品茗,或临湖问橹,或入林听泉,或寻古访幽,处处洋溢茶香,令人流连忘返。在名山,小小的茶叶,承载着厚重的文化、彰显着现代农业科技的魅力、蕴藏着无限商机。有一话在名山千古流传,那就是“扬子江心水,蒙顶山上茶”。

蒙顶山,位于成都平原西南方向青藏高原过渡带上,最高峰上清峰,海拔1456米,这里年降雨量两千多毫米,常年夜雨洗尘二百多天,四季空气洁净清新。蒙顶山,与峨眉山、青城山并称“蜀中三大历史文化名山”,享有“蒙顶天下雅”之美誉,蒙顶山,也因茶文化而闻名于世。西汉时,甘露禅师吴理真结庐于四川蒙山,亲植茶树,是佛教僧徒种茶的最早记载。唐玄宗天宝元年,蒙顶山茶始作贡茶,一直沿袭到清代,历经1169年从未间断。

作为中国十大名茶之一的蒙顶山茶,它的声名远扬离不开手艺人的坚守、后天的科技投入,也离不开先天的文化禀赋。名山是茶马古道的起点之一,以茶换马始于唐代,盛于宋代。宋朝,在名山设茶马司,专司茶马互市事宜。背夫马队由此穿越千载时光,翻过峭壁险山,把蒙顶山茶运往雪域高原、西北大漠,并远销西亚、欧洲,搭起了最早的国际茶贸商旅桥梁。如今,名山县还有世界唯一现存的古代管理茶马交易的机构遗址——雅安市名山县新店镇茶马司,雅安仍是藏茶的最大产区,每年约有3万吨雅安藏茶被运往藏区。而茶马古道上所流传下的一幕幕故事被名山人搬上了舞台,成为蒙顶山景区一道独特的风景。

经过2000多年的发展,蒙顶山茶文化衍生出了茶祖文化、贡茶文化、禅茶文化、茶马文化和茶技茶艺文化。丰富且厚重的茶文化赋予了蒙顶山茶独一无二的特性,也是蒙顶山茶旅融合发展的宝贵资源。在蒙顶山,游客可以品蒙山茶、赏茶道茶艺、观民俗风情,旷览浩渺烟波、群山峥嵘,茶在这里,已经全方位的融入到人们的生活中。

名山区通过“茶区变景区、茶园变公园、劳动变运动、产品变商品、茶山变金山”打造“花香茶海”,发展休闲农业和乡村旅游,分步打造科普茶乡—牛碾坪、骑游茶乡—红草坪、浪漫茶乡—月亮湖等7个各具特色的茶乡组团,同时培育了若干个休闲农场、茶家乐、茶庄和民宿,形成了连点成线、连线成片的茶旅融合、全域旅游的发展格局。

“茶+文化”“茶+旅游”“茶+科技”“茶+互联网”,雅安市名山区以茶为引擎,大力推动茶业由农业资源向文化资源、旅游资源、康养资源、招商资源转化,持续做大茶产业,擦亮茶品牌,走出了一条“以茶立区、以茶兴区”的发展道路。目前,名山全区茶园面积达到35.2万亩,综合产值60亿元。

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