【聚焦】世界最早的茶在哪里？平利！

世界最早的茶——答案是怎样揭晓的？

4月23日，由中国农业国际合作促进会、安康市人民政府主办，中国农业国际合作促进会茶产业委员会、安康市农业农村局、安康市富硒产业发展办公室、平利县人民政府承办的“世界最早的茶—安康秦汉古茶‘一带一路’国际发展大会”在陕西省平利县大礼堂举行。

陕西省安康市重点产茶县（区）领导，国内知名茶叶及茶文化专家，安康茶企代表，国内茶叶采购商和新闻媒体记者，共500多人参加会议。

会议由中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长魏有主持。在来自“一带一路”沿线斯里兰卡、印度、肯尼亚、俄罗斯、尼泊尔、马来西亚、泰国、澳大利亚、德国、意大利、丹麦、中国台湾共12个重点产茶和消费茶大国和地区茶叶专家和行业协会代表，与有关部门领导的共同见证下，“世界最早的茶—安康秦汉古茶”正式与世人见面。

世界最早的茶——问题是怎么提出来的？

那么这世界最早的茶的问题是怎么提出来的？

“世界最早的茶”也叫“刘启的茶”，事情要回到上世纪末的1998年。

当年考古专家对汉景帝刘启的阳陵进行了详细钻探，在陵墓封土四周发现了86座外藏坑，考古人员先后试掘了封土东侧11座外藏坑。在外藏坑出土了木车马、漆盒、粮食、动物骨架等大量有机质遗存。

考古专家在一个陪葬坑发现一些树叶状的东西，但搞不清是什么，于是在2008年底送到中国科学院。专家检测发现这些叶子竟然是茶叶！这些茶叶看起来完全由茶芽制成，通常被认为比普通茶叶品质高。汉景帝死于公元前141年，由此推断，该茶叶至少距今2150多年了，也是目前发现的最早的茶叶实物。

伦敦大学学院中国文物和考古学国际中心主任多里安·富勒教授说：“这项发现表明，现代科学能够揭示以前不知道的中国古代文化的重要细节。在这位皇帝的墓葬群中发现茶叶一事，让我们难得一窥非常古老的传统，使我们对世界上最受欢迎的饮料之一——茶叶的起源有了新的认识。”对汉景帝刘启墓葬群中的食物和其他祭品的科学分析结果显示，除了茶叶，他还带着谷子、大米和藜科植物去另一个世界。这项研究结果发表在英国《自然》周刊下属的开放网络科学杂志《科学报告》上。

从那以后人们不断想解答另一个难解的问题——

世界最早的茶——到底是哪里制造的？

经茶学专家多方考证，陕西安康传统制茶工艺与汉阳陵出土的茶叶有着异曲同工之处。因此，这里最可能是刘启的世界最早的茶的原产地。

安康市人民政府市长赵俊民在大会演讲中说，安康是汉水文明发祥之地，是丝路源点金蚕之乡，是秦汉古茶传世之源。

为充分利用好“世界最古老茶叶”的品牌，2017年夏，安康市政府与中国农业科学院茶叶研究所联手，在“中国名茶之乡——平利”，对秦汉古茶制作技艺进行恢复与还原，经过近三年的科技攻关，在结合现代人的口感和饮茶习惯的基础上，平利率先成功研制开发出秦汉古茶。

在介绍安康的产茶优势时，他强调，平利地处富硒带，通过深入挖掘古代制茶工艺和恢复创新，秦汉古茶恢复创新产品富含硒元素，更有利于人体吸收，发展潜力巨大，市场前景广阔，被业界泰斗陈宗懋先生誉为“丝路瑰宝”，是安康茶业研发创新的一项重大成果，也是安康茶业发展史上的一个里程碑事件，必将对全国乃至全世界茶产业、茶文化发展产生积极而深远的影响。