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像唐朝人一样吃茶去

作者: 赵璟 来源:陕茶网

7月14日下午,在连绵多天的阴雨后,古城的气温开始上升,然而,室外的高温依然赶不上观汉雅集艺术馆内茶友们高涨的热情。陕茶网首期茶会在艺术馆如期举办。幸运的茶友们跟随法门寺特约唐茶研究员、陕西收藏家协会副会长王苗老师穿越时空,与千年茶器对话,感受奢华的“唐宫茶宴”,像唐朝人一起吃茶去。


1987年,陕西扶风法门寺在重建塌毁的“真身宝塔”时出土了大批珍贵文物,其中,一套质地优良、工艺精湛,金碧辉煌的金银茶具备受瞩目,被誉为是世界上现存最早、规格最高、配套最完整、工艺最为精美的茶具宝物。这也是本期茶会的主角们。


王苗老师从唐茶文化发展的背景讲起,脉络清晰,特点鲜明的将唐代茶文化从兴起到衰落划分了四个时期。金银器茶具就出现于中晚唐时期,茶文化由鼎盛走向衰落的时期,而金银茶具摆放在地宫的官室之中,可见大唐帝王崇尚品茗和对茶文化的珍视及对供佛的虔诚。
王苗老师从金碧辉煌的皇家茶器中选择出具有代表性的十六件,从每个器物的名称,功用,考古实践,史料考证等方面逐一介绍,内容详实,推论严密。甚至为大家分享了第一手的最新考古研究成果,让茶友们大开眼界,受益匪浅。


这些茶具包括唐僖宗所供奉的摩羯纹三足架盐台、金银丝结条笼子、飞鸿路纹银笼子、龟盒、 鎏金鸿雁纹茶槽子、鎏金团花银轴、鎏金飞天仙鹤纹壶门座茶罗子、鎏金伎乐纹调达子等等,使我们了解到唐代宗室贵族饮茶时所用的调味器、贮茶器、碾茶器、点茶器等众多门类,反映了唐代贵族的生活风貌,是难得的珍品。
唐代是我国历史上的一个鼎盛时期,在国力强盛,经济发达,文化繁荣的背景下,盛唐和中唐时期,茶文化得以兴盛,饮茶之风盛行,皇家的“清明茶宴”即为最具代表性的茶事活动之一,其规格之高,礼节之严,程序之繁,意义之重已非普通饮茶活动,更是被统治者作为抚内安外,训诫官员,广施皇恩的一个重要仪式。


完成于晚唐的《唐人宫乐图》是对盛唐时期宫廷茶会的真实记载,其时正值饮茶之风昌盛之时,茶圣陆羽《茶经》便完成于此际。从《宫乐图》可以看出,茶汤是煮好后放到桌上的,饮茶时用长柄茶杓将茶汤从茶釜盛出,舀入茶盏饮用。这是典型的“煎茶法”场景的部分重现,也是晚唐宫廷中茶事昌盛的佐证之一。
在茶会的第二个部分,王苗老师将多年来对《宫乐图》的研究、复制成果与大家分享。就图中所体现出的人物身份、茶具、服饰、发型、妆容、乐器等细节逐一与大家详细分析,让大家犹如置身于千年前的大唐盛世,与画中婀娜多姿的唐代美女们把盏言欢,其乐无穷。


多年来,王苗老师以一个茶人的赤诚之心,以一个学者的严谨之态孜孜不倦的对唐茶文化进行细致考证,反复实践,每当有了新的发现也毫不保留的与大家分享。当我们感叹王苗老师是一座“茶文化的宝藏”时,他却很淡然的说“因为爱茶,因为是茶人,所以无悔付出。”希望我们更多的爱茶之人,有机会站在王苗老师这样的巨人肩膀上,看得更远,学的更多,让陕西的茶文化走的更远!

责编:小 茗

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