7月11日至12日，安康职业技术学院“双百工程”“安康和汤·绿茶冲泡新技能”实体项目落地石泉县继续教育课堂。在为期两天的课程中，共举办3场专题讲座，创设17台主题茶席，9位茶文化推广者做了技能展示，近千人参加培训。

在培训现场，姚华介绍，安康和汤·绿茶冲泡新技能自去年推出以来，得到了茶行业和社会各界的关注与支持，安康和汤·绿茶冲泡新技能的实用性和艺术性在推广过程中得到了普遍认可，取得了积极影响。她介绍说，安康和汤·绿茶冲泡新技能今年6月在2018年马连道杯全国茶艺大赛中进行了演示，取得了良好的效果。而对于此次培训有近千人参加，姚华说：“这次培训参加人数多，现场气氛非常好，培训效果也非常好。希望以后安康和汤·绿茶冲泡新技能能够被更多的人学习和运用。”

姚华，2002年开始从事包括茶艺师工种的职业技能鉴定工作。领办省级、国家级技能大师工作室，将绿茶冲泡技能研发作为茶技能开发突破点，以安康富硒绿茶为实验茶品，十大名优绿茶为参照茶品，总结十几年茶艺研究的经验，结合现代科技的实用，对绿茶传统冲泡的优劣进行梳理。尤其对泡茶三要素（水温、时间、茶量及与水比例），每个要素、各要素之间及它们在冲泡时顺序、水温、茶具选用等重点关注，吸收红茶的调汤技艺，创新运用柄勺“分汤入杯”，汲取民间土法精华和大众生活经验，以茶典籍相关论述为依据之一等，做了万余次实验。通过反复对比品饮，继承传统对绿茶冲泡技能进行整合、结合、和合，体现出了茶道“和”的核心精神。

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