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紫阳富硒茶PK凤冈锌硒茶 强在品牌弱在市场

作者:石永波 来源:西部网

陕西省的紫阳县与贵州省的凤冈县都位于山区,自然条件也比较相似,都被评为了中国名茶之乡,紫阳富硒茶与凤冈锌硒茶都是富含微量元素的特色茶叶,都曾获得了中国驰名商标、国家地理标志保护认证。

记者根据公开资料和数据,将紫阳富硒茶与凤冈锌硒茶近年来的发展情况进行了梳理、对比,发现紫阳富硒茶叶在历史、区域公用品牌价值方面具有一定优势;两地茶叶在生长环境、茶叶品质、茶树品种方面各有千秋,各具特色;但在种植面积、茶叶产量、出口数量、产值、龙头企业等方面凤冈锌硒茶处于领先地位。

通过对比,记者认为紫阳富硒茶除了在挖掘历史文化,提升区域公用品牌影响力和价值方面保持优势外,还要在种植规模、产量方面奋起直追,更要在茶叶出口、市场营销、龙头企业培育方面向凤冈锌硒茶学习,力争早日实现超越。

凤冈富锌富硒茶园。

比种茶历史: 紫阳富硒茶完胜

紫阳与凤冈都是我国历史悠久的产茶区。紫阳是中国最古老的北缘茶区,种茶历史悠久,始于商周,兴于盛唐,是中国最早的贡茶产地。陆羽《茶经》有载,金州境内的“西城、安康二县山谷”(即今紫阳、安康、岚皋一带),成为唐山南茶区的一部分。朝廷还将茶叶列为仅次于金的第二位贡品。《新唐书》载:“金州……土贡麸金、茶牙、椒、干漆、椒实、白胶香、麝香、杜仲、雷丸、枳壳、黄檗。

《茶经》八之出中记述:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”,据考证,夷州治所就是今凤冈县绥阳镇。。宋代《华阳国志》中记载:“平夷产茶蜜”。乐史的《太平寰宇记》中记载:“夷州、播州、思州以茶为贡”。凤冈县种茶虽然历史悠久,但由于清朝以前的茶场都是官办为主,民间很少有人种茶,近代因为各种原因茶叶生产基本没有发展。

比生态环境:两地不相上下

紫阳县位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,具有特种保健功效。

凤冈县位于贵州省东北部,乌江北岸大娄山南麓,海拨900-1400米,茶区森林覆盖率达80%。常年空气清新、气候温和,属中亚热带湿润季风气候。境内属典型的喀斯特溶山区,丘陵、沟谷密布、土壤质地疏松,有机质含量丰富,特别适合茶树的生长发育。

比茶叶品质特点:各有千秋

紫阳富硒茶外观特点针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。茶叶中富含锌硒等微量元素,氨基酸、咖啡碱、茶多酚类含量高,品质成分比率协调。

凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等微量元素。

比茶树品种:各具特色

紫阳县茶树品种为紫阳群体种,紫阳群体种1985年就被国家审定为全国良种重点推广,也是陕西第一个茶叶良种,抗逆性、适应性、产量、品质,都比外地品种要胜几筹,而且口感、滋味、汤色俱佳,市场接受程度更高。

凤冈县内种植面积较大的品种主要浙江中小叶种、福鼎大白茶群体种、福鼎大白茶、金观音、黄观音、龙井长叶、龙井43名等,品种更丰富多样。

紫阳富硒茶园。

比规模产值:凤冈锌硒茶完胜

数据显示,截止2016年底,紫阳县生态有机茶园面积已达21万亩,茶叶产量5800余吨,综合产值13.5亿元。

凤冈县共有生态茶园面积50万余亩,投产茶园33万亩,茶叶产量达到3.5万吨,综合产值46亿元。

从茶园面积、茶叶产量到茶产业综合产值,凤冈县都远高于紫阳县。在茶园面积只是紫阳县两倍的情况下,凤冈县茶叶产量是紫阳的六倍,产值是紫阳的近三倍。

比区域公用品牌价值:紫阳富硒茶略胜

2017中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示,紫阳富硒茶17.05亿,排名第31位;凤冈锌硒茶13.53亿,排名第45位。2016年的品牌价值结果为紫阳富硒茶16.75亿元,凤冈锌硒茶11.86亿元。

紫阳富硒茶品牌价值高于凤冈锌硒茶,但是一年时间,紫阳富硒茶品牌价值增长0.3亿元,而凤冈锌硒茶增长1.67亿元,两者之间的差距进一步缩小,以目前的增长态势,凤冈锌硒茶完全有可能在今后几年内超过紫阳富硒茶。

比龙头企业数量:凤冈锌硒茶完胜

紫阳县全县拥有茶叶加工企业280余家,QS获证茶叶企业34家,全国富硒茶产业知名品牌创建示范区骨干企业11家,省级龙头企业3家。

凤冈县共有茶叶加工企业234家,其中规模企业56家,中小型企业178家;拥有国家级产业化龙头企业1家,省级龙头企业32家,市级龙头企业44家,获QS认证企业78家。

两地茶叶加工企业数量相差不大,但是规模企业相差较大,紫阳没有一家国家级农业产业化龙头企业,省级龙头企业也只有3家,而凤冈则远远高于紫阳。

比出口数量:凤冈锌硒茶完胜

紫阳富硒茶目前有少量出口,部分茶企产品已销往美国、俄罗斯、澳大利亚、日本、中东等国家和地区。

凤冈县共有出口备案企业5家,今年签订出口茶叶订单380吨,订单金额达7600万元人民币,已将市场拓展到美国、欧盟、迪拜、马来西亚等国家和地区。

出口方面也展示出紫阳县龙头企业不足的劣势,与凤冈县差距较大。

责编:小 茗

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