7月11日至12日,陕西省茶文化研究会在商南县召开专家委员会第一次全体会议。与会专家一致认为,省委、省政府把茶产业作为继苹果之后又一个农民致富的支柱产业来抓,符合省情,符合茶区精准脱贫要求。当前,陕茶产业要坚持文化引领、科技支撑,促进转型升级、做精做强茶叶品牌。
省茶文化研究会专家委员会提出如下倡议:
一、固本强基,保护生态。在改造老茶园、推动茶叶适度规模发展的同时,高度重视生态标准茶园建设,增采夏、秋茶,增加单产,提高茶叶质量和资源利用率。大力推广生物防治、物理防治等绿色防控技术,加强茶园土壤治理,从源头上确保和提升陕茶的天然优良品质。
二、科技创新,品牌强茶。制定陕茶品类及其生产技术标准体系,加大科技成果转化和“跨界开发”力度,延伸扩展茶叶产业链。突出做精做强做大汉中仙毫、紫阳富硒茶、商南泉茗、泾阳茯茶等知名品牌;施行产学研结合,下功夫研发茶叶延伸产品,扩展茶叶精深加工,增加茶叶附加值。
三、集约经营,协同发展。建议省农业厅牵头,创建陕茶产业联盟,完善“公司+基地+合作社+农户”模式,统筹整合社会资源,共享商标品牌,扩大产业规模,优化协同发展。鼓励地域间、企业间、品牌间互动合作,和谐共赢,谋求叠加效应。建立可追溯的质量检测认证监督体系,推广条形码管理,严把茶叶质量安全关,从根本上杜绝茶叶质量安全隐患,精心打造生态茶、放心茶。
四、文化引领,茶旅融合。茶叶是古丝绸之路三大主要输出商品之一,西安自古是茶叶的重要集散地,应把西安建成丝绸之路经济带上的新茶都。重视发挥陕茶文化和美丽茶山的资源优势,弘扬制茶大师的工匠精神,增强产业自信,做精茗品,实现突破发展。
责编:小 茗