4月22日，陕西省茶业协会2016年度“十佳茶企”考察组一行，走进茶乡西乡考察走访龙头企业。作为汉中茶叶的主产区，业界流传着“陕茶发展看汉中 汉中茶叶看西乡”的说法。近年来，西乡茶产业在鹏翔、东裕等龙头企业带领下，积极转变发展方式，在产业升级、市场开拓、电子商务、资本和产业对接方面取得了优异成绩，为全省茶产业创新发展探出了路子。

西乡有机生态茶园

西乡茶叶历史悠久 茶叶产值达到16.5亿元

“陕西省西乡县茶厂：飞凤山牌午子翠柏经审定批准为一九九零年度全国名茶，特发此证。中华人民共和国商业部1991年2月。”在西乡县茶业有限责任公司，一块国家商业部颁发的牌匾引人注目，提醒着到访者，西乡县的绿茶不简单。

而据史料记载，西乡县产茶历史始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清，所产茶叶素有贡茶之誉，“西乡月团”被列入土贡，文武百官大嗜其茶，脚蹬手揉的“晒青茶”曾作为大西北等边、少地区的特供。更是标志着西乡茶叶着悠久辉煌历史。

上世纪九十年开始，西乡就把茶叶产业作为主导产业大力推动发展。截止目前，西乡县万亩以上的产茶镇有13个，建成茶叶加工厂286家，建成清洁化加工生产线34条，从事茶业生产人员近20万人，累计发展茶园31万亩，其中投产茶园21万亩，实现茶叶总产量1.3万吨，茶叶现价总产值16.5亿元，全县60%以农户从事茶叶生产经营。

近年来，西乡县按照“扩规模、提品质、打品牌”的思路，积极转变产业发展方式，推动产业升级。依托良好的生态环境和独特的茶叶资源发展茶园观光旅游，利用夏秋茶做黑毛茶和红茶延长产业链条，提升产业价值，实现了让茶叶绿了山川、富了百姓。

西乡清洁化茶叶生产线

出口+电商+资本 西乡龙头企业探出发展新路子

但随着产业发展，陕西茶，尤其是陕南地区的绿茶，面临着采摘成本逐年上升，综合成本居高不下；产品单一，品牌弱小，市场竞争力不强，龙头企业发展壮大缺资金、缺人才等亟待破解的难题。

记者在走访西乡县茶业有限责任公司、陕西东裕茶业有限公司、陕西鹏翔茶业有限公司等当地茶业龙头企业时发现，这些龙头企业面临这些发展难题时迎难而上，从种植、加工、品牌塑造、市场开拓等多方面进行了探索，走出了一条创新发展的新路子。

西乡县茶厂是西乡县组建最早的茶叶专业生产企业，2004年经改制成立西乡县茶业有限责任公司，公司从茶叶种植和产品开发入手，建立“汉中仙毫”茶叶研发地，建成6000亩科技示范茶园，年精制加工绿茶、红茶、黑茶等系列产品500余吨，形成了产业基础稳固，产品齐头并进的良好势头。

陕西东裕茶业有限公司引进最新的茶业生产技术，在西乡沙河镇枣园茶叶观光园新建了国内最先进的全自动、清洁化茶叶生产线两条，实现茶叶加工和茶叶产品包装的安全化、清洁化、生态化、现代化。采取采完春茶之后在夏季做夏红茶，到夏末以后，从老叶子中提取茶多酚，生产即嚼即吃的绿茶茶爽含片等精加工产品，充分挖掘茶的附加值。此外，该公司还将对接资本市场作为做大做强突破口，并在4月13日在西安启动了新三板上市仪式，成为了陕西第二家走近新三板的茶业企业。

陕西鹏翔茶业有限公司积极开拓海外市场，2015年9375千克绿茶出口马来西亚，实现陕西茶叶出口零突破。鹏翔茶业公司建有有机生态茶园3800亩，并培训、指导茶农按照有机茶园的标准对茶园实行统一管理、统一技术指导、统一病虫害防治，带动辐射3万余亩茶园种植，实现从“茶园到茶杯”全程质量安全监控，确保产品高质量。鹏翔茶业公司还积极进军电子商务领域，开发出了一系列针对年轻时尚群体的花茶、水果茶，2016年6500多万元的销售收入中电商销售达到了1800多万元。2016年1月15日，鹏翔茶业公司还率先启动新三板上市，成为陕西首家申报新三板上市的茶叶企业，站在了新的起跑线上。

据鹏翔茶业公司董事长段成鹏介绍，目前该公司上市已经进入倒计时，他们将把握难得的发展机遇，对企业发展和消费市场进行重新定位，锁定目标消费群体，研究年轻消费群体，尤其是85后消费者群体的茶叶消费习惯，开发能满足目标消费群体产品，建立和目标消费群体有效的沟通渠道，为振兴陕西茶产业做出贡献。

责编：小 茗