“在安康，感受绿色；在平利，体验茶香。”4月23日，三秦都市报读者车友赴安康平利采茶炒茶品茶体验活动圆满结束，三秦都市报记者袁锋在自己的微信朋友圈留下了这样的感慨。4月24日，陕西省茶业协会2016年陕西“十佳茶企”考察组一行走进平利，实地考察到平利茶企发展的同时，也感受到了当地在推动旅游与茶产业融合中的探索；而走访中不少福建籍的企业家选择平利、安家平利，也从一个侧面展现了当地独特的魅力。

平利茶园。

茶旅融合：延伸茶产业链

无论是“琴棋书画诗酒花茶”人生八大雅事，还是“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，茶与国人的生活息息相关，也与中国的传统文化水乳交融。

“原来茶有这么多种，没听老师讲解之前，还以为红茶在红茶树上长着呢，原来是采茶原料及制作工艺流程不一样，真是不枉此行，受益匪浅。”来自合阳县的网友王晓莉说， 4月初，陕西农村网网友就走进平利有了这样的慨叹。与媒体合作茶乡游，既满足了媒体受众的参与感，也有利于体验式旅游的传播。

平利地处陕西边陲，风景秀丽、污染少，俊美的笔架山、充满传说的女娲山、被评为中国最美乡村的龙头村、景色秀丽的古仙湖、原始优美的滃水沟，还有秦楚交接的关垭子古长城等，为茶乡游提供了丰富的自然历史资源，也让茶叶产业和旅游在融合发展中交相辉映，奏响别样的乐章。

在平利县“平安里”茶乡古镇看到，当地不少龙头茶企都已经入住，在展销产品的同时呈现当地茶文化。平安镇既有入选中国美丽田园的长安十里茶园，也有古色古香的茶乡风情游景区。当地坚持茶旅融合发展，依托资源兴旅游，全力打造省级旅游名镇、西北第一茶镇和全国美丽乡村示范镇，不断吸引来越来越多的游客前来体验茶乡文化和特色乡村游。

鲜叶摊晾。

独特优势：吸引福建茶人

在平利走访茶企的一天时间里，有一个现象也引起了记者的好奇——不少福建籍的企业家不远千里来到这里做茶甚至安家，平利得天独厚的自然条件和和茶叶品质是吸引他们的重要因素。平利县地处陕西南部，素有“巴山药乡”和“生物基因库”的美誉。平利有两张响亮的名片——女娲故里和西北知名茶乡。全县拥有生态茶园15万亩，绞股蓝5万亩，是全国绞股蓝生产第一县和西北绿茶大县。

平利县福鑫茶业公司董事长翁江春是地地道道的福建人，1995年到安康创业谋生，先后涉足房地产、建材、服装等多个行业。后成为平利女婿，2002年定居平利经营茶业。福鑫茶业公司研制的平利“富硒红茶”填补了陕南茶区中小叶茶种机制高香红茶的空白。作为企业负责人，翁江春在执着其茶叶事业的同时，始终保持着对诗歌的爱好，并创办诗社广泛交流。眼下，“印象女娲茶时光”茶餐厅的装修进入尾声，扎根平利的翁江春又开始了在茶行业的新探索。

走进平利县广佛镇陕西原生富硒工夫茶业有限公司，刚采收回来的鲜叶正在场地内摊晾，用于加工红茶的叶子正在机器上萎凋。公司董事长陈振华同样是福建人，作为当地招商引资项目，2012年公司注册了“金陕红”品牌。陈振华曾专门到安康几个产茶县采集茶叶样本，送往福建检测，结果表明安康茶具备做高档红茶的条件，这坚定了他在陕西开发红茶的信念，也成为陕西最早做红茶的企业。如今，对于平利哪个镇产高山茶，哪个镇的茶叶品质高，陈振华早已谙熟于心。

福建茶产业在全国具有举足轻重的地位，福建籍企业家钟情于平利，有自然条件因素、有茶叶品质因素，更有营商环境的因素。茶旅融合延伸了茶产业的产业链，而福建籍的企业家带来新的产品和工艺的同时，更带来新的思维。在诸多有利因素下，平利的茶产业正在不断地发展壮大，造福一方百姓的同时，带给茶友更高品质的茶。

责编：小 茗