为了推动陕西茶产业的发展,提高茶产业体系从业人员的专业水平,近日,西北农林科技大学园艺学院与陕西省农业厅联合主办的陕西省茶叶审评技能培训班在杨凌开班。陕西省茶叶产业技术体系团队成员、全省茶叶主产区技术干部、有关茶企技术骨干等80余人参加了本次培训。
培训会上,陕西省茶叶产业技术体系首席科学家肖斌说,陕西省对于茶产业扶贫体系的建设非常重视,此次培训的人员主要是来自陕西省各主要茶叶产区的主管领导,以及全省知名茶叶企业的技术骨干,培训班开设茶叶基本知识、茶叶审评及检验基础知识、茶叶品质形成及其特征、绿茶加工与审评理论及实践、红茶加工与审评理论及实践、乌龙茶加工与审评理论及实践等课程,对于提升各级茶叶主管领导的茶叶评判知识,建设茶叶大省有十分重要的意义。
为了保证本次培训的教学质量,培训班在学院茶学创新团队的基础上还聘请了中国茶叶研究所副所长鲁成银、福建农林大学教授郭雅玲为本班授课。
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