助力陕茶成为支柱产业 推动陕茶走向“一带一路”
——对话陕西省茶业协会秘书长豆宁
从周末茶会到行业评选，从茶园到茶企调研走访，再到紫阳等地的专业培训，2016年省茶业协会开展了大量的工作，您认为最大的亮点是什么？
豆宁：2016年，协会最大的亮点应该是核心凝聚力越来越强了，协会各项活动越来越丰富了，带动越来越多的人开始喝茶，开始喜欢茶文化了。
省茶业协会，通过举办周末茶会、开办茶艺师的培训、专家讲堂等活动，普及茶叶知识，让人民群众了解茶作为健康饮品对身体带来的益处。同时通过对企业的调研、走访，通过茶乡游等体验活动，让消费者和茶叶企业之间取得直接的联系，让消费者真切地看到我们生态茶园、看到陕西茶叶的优异品质。从而引导大家喜欢喝茶，喜欢喝我们陕西的茶。
在公众的普遍认知中，行业协会的很多工作是务虚的，但省茶业协会一年来进行了很多扎实有效的工作，在日常工作人员有限的情况下，是怎么确保工作开展的？
豆宁：陕西省茶业协会作为全省茶行业的公益性社会组织，承担着产业政策和企业以及消费者之间桥梁纽带的作用，也承担着行业、企业和个人之间交流合作的平台作用。所以我们紧紧秉承着这一宗旨，在人员十分有限的情况下，充分调动社会各界的积极性，切实加强与各市、县茶叶管理单位以及茶业协会的联系，加强与各地企业和行业从业者、茶文化爱好者的联系，组织带领大家共同参与、共同作为，一项一项活动去开展，一项一项工作去筹划，取得了一些成效，赢得了大家的认可。
省茶协是会员行业交流的重要平台，作为茶人的“娘家”协会为会员提供了哪些服务和交流机会？
豆宁：我们首先通过与新闻媒体的合作宣传企业，通过《陕西茶叶交流》杂志、微信公众平台、网站等资源为会员单位的品牌和产品进行宣传，其次是带领会员单位在省内外开拓市场，举办各种展示展销会、推介会；第三，我们组织会员单位去产茶大省，去全国知名的公司参观、学习。除此之外，协会为泾阳茯砖茶与陕南茶叶产区黑毛茶原料基地对接以及企业与企业间的合作，在资源共享、基地共建、融合发展等合作中提供帮助。同时我们通过茶知识培训、专家课堂、周末茶会、茶乡游、参观考察等活动为单位会员和个人会员提供服务。
参加省茶协的活动时，经常遇到有茶企询问能否多收到几本《陕西茶叶交流》，协会的刊物为何如此受追捧？协会的宣传交流平台还有哪些，下一步强如何发挥这些平台的综合效应？
豆宁：《陕西茶叶交流》杂志自创刊以来，已经出版了14期，读者遍及社会的方方面面和全国各地的茶叶行业组织，成为宣传陕茶、推广陕茶、信息交流的平台，得到广大茶行业的从业者和茶文化的爱好者喜爱。我们对各地的单位会员和个人会员都是做到免费邮寄，方便大家阅读。需要说明的是，协会会员不但个人会员来自社会各界，单位会员也有不少茶行业之外的企业或单位，因为喜欢茶，关注茶也成为了我们大家会员。
协会的宣传交流平台还有微信公众平台和官方网站。其中微信公众平台咨讯每天更新，行业或协会的重要讯息都会在第一时间对外发布，使广大会员能够及时了解和掌握。
作为推广陕茶文化的新平台，陕茶博物馆的建成意义重大，协会将如何发挥博物馆的作用，向公众和社会传播陕茶文化？
豆宁：陕茶历史悠久，同时我们陕西也是世界茶文化的发祥地，有着丰富的茶文化资源。陕西茶文化博物馆经过近一年的建设，已经接近完成，将于2017年上半年对外正式开放。陕西茶文化博物馆是以展示陕西茶业和陕西茶文化历史为主题的行业性专题博物馆，分为《神农时期》《巴蜀时期》《山南茶时期》《汉川茶时期》《紫阳茶时期》《陕青茶时期》等六个单元，通过实物、场景、图片、文字、电子屏幕等充分展示了我们陕西茶叶历史的发展脉络和茶产业的发展情况。同时陕西的四个产茶市汉中、安康、商洛与咸阳也分别设立了具有各自特色展馆，方便参观者全方位地了解陕茶的历史和未来发展的前景。
省委、省政府高度重视茶叶产业，把茶产业作为继果业之后又一个农业支柱产业来抓，在推动产业发展方面省茶协今年做了哪些具体工作？
豆宁：省委、省政府高度重视茶叶产业，有许多切实有效的举措。省茶协将此作为一个机遇，主要从以下几个方面开展具体工作。
一、积极组织或参与组织陕西茶叶产品在全国各地的推介会、展示展销会和品鉴会，宣传陕茶品牌，打造陕茶名牌，促销陕茶产品。
二、引导、促成泾阳茯砖茶的陕南黑毛茶原料基地对接，使陕南的优质富硒茶原料成为泾阳又一独特的产品特征。促进两地茶产业的融合发展。
三、组织企业参观考察全国知名茶企，学习他们在基地建设，产品设计、营销策略、市场规划方面的成功经验。通过邀请省外知名茶企与陕西茶企的企业家座谈、邀请陕西媒体、各茶叶管理单位以及企业代表座谈等多种形式，帮助陕西茶企前进。
“一带一路”国家战略是复兴中华茶文化、提振茶产业的重大历史机遇，身处丝绸之路经济带新起点，省茶协对于助推陕西茶企走出去，推动陕茶和陕茶文化成为连结“一带一路”沿线区域的桥梁纽带有哪些设想和计划？
豆宁：陕西是陆上丝绸之路的起点，在“一带一路”国家战略上拥有着至关重要的地位，而茶叶作为丝绸之路上最重要的商品物资，自古起着传递友谊，促进贸易的积极作用。陕西茶产业近年来取得了显著的发展，茯茶、红茶在中亚、中东乃至欧洲极具市场空间。如何带领陕西茶企走出去，如何把陕西的茶叶销售出去，都是协会可以积极推动的工作。同时我们跟海上丝绸之路起点的福建省的茶行业，也进行了积极的互动与合作，并共同举办了一些茶叶产品的展示展销会等活动。接下来利用福建作为产茶大省的经验和优势，帮助陕西茶企发展，也是我们计划中的一项重要工作。
省茶协的单位会员和个人会员目前各有多少？对于吸引更多企业和茶人加入，增加行业影响力，更好地助推行业发展有怎样的打算？
豆宁：目前协会的单位会员有二百多家，基本涵盖了我省知名茶企、行业龙头以及茶商、茶楼、茶学教育、研究机构的代表，其中也有一部分省外的茶企、茶商。同时，作为协会常务理事单位的汉中、安康、商洛、咸阳各市以及所属各县的供销社、茶业协会的会员，也都通过所属协会跟省茶协保持着积极的互动和沟通。个人会员数量比较多，分布在茶行业的从业者和广大茶文化的爱好者中间，通过周末茶会、通过微信群等交流平台保持着紧密的交流。
通过协会扎实有效的工作，协会目前的单位会员中，有一部分并不是茶行业的相关单位，但是他们通过媒体、《陕西茶叶交流》、微信公众平台了解到了协会，并通过参加协会举办的各种丰富多彩的活动，了解茶，热爱茶，愿意参加进来并且与协会的会员有更好的互动与合作，我们也是积极欢迎。我们希望把协会建设成每一位会员温暖的家，会员们在其中聊茶、学茶、经营茶，这样协会的社会价值也就更加能体现出来。
2017年，省茶协将会如何巩固提升现有活动的品质和影响力，又有哪些新的计划和打算？
豆宁：陕西省茶业协会有一些在社会上有着广泛影响力的品牌活动，例如每年一度的陕西省茶行业十佳评选，要评选出我省茶行业的十家茶企、十佳茶人、十佳特色茶馆、十佳茶学机构；再例如茶艺大赛、征文大赛、茶乡旅游、周末茶会、专家公益课堂等。这些活动对宣传陕茶文化，助力产业发展起到了积极地推动作用。协会将邀请相关新闻媒体和各市、县茶办、茶协共同参与相关大赛、评选、考察等活动的组织、宣传工作，切实保证活动品质，使现有的品牌活动产生更大的影响力。
另外，我们还将同各产茶市、县根据当地的不同需求，共同开展制茶大赛、茶乡游、茶文化进校园、茶文化进机关等有意义的活动，丰富茶文化活动的宽度和广度。同时，协会将加强与省外媒体和行业的互动，最终逐步体现茶叶产品的销售上，让广大的茶农受益。
责编：小 茗
