7月22日，在陕疆茶商圆桌会期间，笔者在新疆昆仑宾馆，专访了陕西省农业厅副厅长王振兴。

陕西省农业厅副厅长王振兴开门见山地说，茶产业是陕西传统优势产业，也是农业五大主导产业之一，近年发展迅猛，带动了农民增收。

精准扶贫，是指针对不同贫困区域环境、不同贫困农户状况，运用科学有效程序对扶贫对象实施精确识别、精确帮扶、精确管理的治贫方式。“持续不断地开拓市场—产品畅销—价格上扬—反过来刺激生产。只要能挣到钱，农民就会把种茶当回事，人均一亩茶园就可以脱贫。”王振兴说。

茶叶作为具有后发优势的陕南特色产业，越来越受到各级政府的重视，并将此作为增加农民收入，缩小陕南农民同陕北、关中农民收入差距的突破口。

黄土高坡曾经是贫困落后的代名词，近几年，吸取陕西苹果以市场拉动快速提升产业发展后增加了农民收入的成功经验，陕西省农业厅副厅长王振兴亲自出马，组织陕西茶叶企业南下浙江、福建等茶区寻求合作，北上内蒙古、宁夏，西进新疆等茶叶主销区开拓市场、推介陕茶。

秦巴山区是中国茶叶生长的唯一净土，王振兴兴致勃勃地告诉我：“陕南地区处于我国南北气候过渡带，北靠巍巍秦岭，南倚逶迤巴山，是中国最北端的茶叶生长区，茶叶生长周期长，加之位于我国第二大富硒区，土壤中富含人体所需的硒、锌等微量元素，因此茶叶品质优异。和南方茶叶相比，具有“香高、味浓、耐泡、保健”四大特点。”

陕西省围绕怎样使农民增收，怎样发展农业优势和资源优势做足文章。王振兴说：“陕南没有矿藏，属于贫困地区，发展茶产业，变劣势资源为优势资源，利国利民。茶叶既是一个绿色生态的产业，更是一个帮助农民脱贫致富的产业。没有主导产业，扶贫工作将会成为无源之水、无本之木。”

陕南地区茶叶生产始于西周、盛于唐宋，秦巴山区曾为唐代“八大茶区之一”，所产“山南茶”上贡朝廷、远销西域。宋明时期，“山南茶”成为以茶易马、固边安军的重要战略物资。

王振兴指出：“近年来，陕西省委省政府秉持发展和生态两手抓两手都要硬的理念，坚持把茶产业作为陕西农业特色产业、富民产业、朝阳产业来重点打造，走出了一条茶产业后发赶超、跨越发展的新路子，形成了多元化可持续发展的新格局。在各级政府和农业部门的积极引导下，陕西茶企“抱团闯市场、合力推陕茶”，已成为常态，绿茶、伏茶、红茶等各类茶品已销往全国各地和欧美、东亚、中亚等国家和地区，陕西茶叶已经迈向了一个新的发展时代。”

王振兴继续介绍说：“陕西是我国古老的茶区之一，属我国八大茶叶产区之一的“山南茶区”，江北茶区最大的绿茶基地。陕西茶叶主要分布在汉中、安康、商洛三市，咸阳地区为茯砖茶加工基地。近年来，陕西省委省政府高度重视茶产业发展，出台了一系列扶持政策。2013年省财政投入茶叶专项资金5000万元，省农业厅围绕茶产业发展制定了《陕西省茶产业发展规划（2013-2020）》，2014年-2016年，省农业厅每年再配套5000万元，使茶叶专项资金每年达到1亿元。同时，各地也相继出台了一系列扶持政策，各级农业部门把发展茶产业作为建设特色现代农业，促进陕南农民增收的重大举措来抓，引导茶叶企业紧抓“一带一路”和我省支持茶产业发展的大好机遇，加快推进新茶园建设，扩大基地规模，狠抓标准化生产，提升质量水平，实施品牌战略，积极开拓国内外市场，使陕茶知名度和市场占有率得到大幅提升。四年来，在项目带动下，陕西省共建成无性系良种茶树繁育基地28个、省级茶叶标准化示范园152个，茶园基地面积得到迅速扩大。截止2016年6月底，全省茶园面积221.7万亩，春茶干毛茶产量5.46万吨，产值92.52亿元，较去年同期分别增长9.2%，25.9%和23%，茶园面积位列全国第8，增幅走在全国前列。品牌建设和产品开发成效显著，目前全省共有茶叶加工企业1300余家，市级以上龙头企业近百家，茶叶注册商标100多个，其中“中国驰名商标”4个，“陕西省著名商标”25个；“十二五”期间陕西省各类茶产品累计获得国内外大奖420多项，其中金奖156项，“汉中仙毫”、“紫阳富硒”、“秦岭泉茗”、“泾阳茯砖茶”等公用品牌知名度和影响力显著提升；全省涌现出了鹏翔茶业、苍山秦茶、午子绿茶、平利女娲、天赐秦韵、商南茶叶联营公司等一大批国内知名茶叶企业，为陕茶走出陕西奠定了良好的基础。”

“近两年全国茶叶形势下滑，但陕茶销售在全国特别是在新疆却稳定增长，说明陕茶市场前景良好，新疆人对陕茶非常热爱。”王振兴说。

陕茶能够风生水起，源于一抓品种，选适合陕西种植的茶叶品种。二抓销售，陕茶一直能保持市场不疲软，与抓市场有关。茶叶卖的好，就能刺激生产，两头都带起来了。

新疆是陕茶的主销区，周边与八个国家接壤，有十四个对外开放口岸，通过口岸，可以将陕茶打入中亚、欧亚市场。王振兴在陕疆茶商圆桌会上强调：“坚定陕茶产业发展的信心和决心，重振陕茶雄风，共同努力使陕茶迈向全国、走向世界、走向辉煌。”

“和陕西苹果一样，陕西茶叶内在品质非常好，这已经得到了外界的普遍认可。现在关键是要持续不断地开拓市场，让越来越多的人知道陕西产好茶。”执掌陕西省果业局期间，就将陕西苹果从小做大，成功推向国内外的陕西省农业厅副厅长王振兴在结束采访时满怀信心地说。

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