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让中国茶香飘香全世界,第三届“国际茶咖对话” 顺利举办

作者:闫方方 来源:陕茶网

推荐中国茶,弘扬茶文化,让世界记住中国茶香味。由农业农村部、浙江省政府主办,中国农业电影电视中心承办,《每日农经》栏目制作的第三届“国际茶咖对话”于5月16日在杭州国际博览中心隆重举行。

茶——来自东方的神奇树叶,咖啡——风靡西方的大众饮品,向西行走,往东而来,凭借“一带一路”的东风,搭建起各国开放融通、互利共赢的桥梁,共同演绎着东西方的携手发展。本届“国际茶咖对话”共有三个部分:第一部分,茶咖与“一带一路”;第二部分,茶咖之美,美美与共;第三部分,茶咖,香醇的远方。

在茶咖与“一带一路”对话演说中,农业农村部副部长屈冬玉表示茶是中国与“一带一路”沿线国家和地区经贸往来的重要商品。茶在中国有悠久的历史,中国的人的饮茶之风远古而盛行,茶现已成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。希望各茶叶生产国积极借助“一带一路”倡议,充分利用“中国国际茶叶博览会”等平台,交流茶叶发展经验,赢取更大发展的空间,使茶和茶文化真正成为连接“一带一路”沿线区域的桥梁纽带。

国际茶咖对话,现已开展了三届,影响广泛。今年国际茶咖对话以推介中国茶咖为主线,强化“味蕾上的中国茶、文化上的中国茶、市场上的中国茶”的理念。“你们喝过茶吗?喝过咖啡吗?那你们喝过用西湖龙井茶水冲泡的咖啡吗?没有喝过的你可以试试……”在屈部长的讲话中,尝试、创新已变成了茶咖交流发展的最大动力。“我们共同为全世界茶叶、咖啡和相关产业的发展作出我们应有的贡献,带动全世界的农民致富,满足全世界消费者的多样化、个性化的需求。有茶,有咖啡,人生不虚此行。”

加纳农业部部长奥乌苏·阿夫里耶·阿科托在对话中表示:中国茶自传入加纳,深受人民喜欢,现在已经有很多加纳的年轻人喝绿茶,加纳政府和中国政府在路、桥、机场等方面都有很好的合作,现在加纳人们的生活水平已经得到普遍提高,希望我们以茶开始的交流,能更好的促进合作发展,希望加纳的可可凭借一带一路的东风迅速发展。

在茶咖与“一带一路”对话结束时,主持人让屈部长做总结时,屈部长表示:茶咖交流没有总结、只有继续,只有继续努力才能将茶与咖啡更好的融入,更好地促进茶咖共同发展。

在“茶咖之美,美美与共”、“茶咖,香醇的远方”对话中,各路专家、学者从不同方面论述茶咖融合的意义与可操作性,茶咖与对话内容有机结合,让对话过程充满了文化气息,而现场也感受到了茶香和咖啡的气息。

短短2个小时的过程既生动、又内涵丰富,让人百般回味。时而穿越到古代和宋人来一次茶艺的对决,时而飞到了西方,感受花式咖啡的魅力,一场充满文化魅力的国际高峰论坛,成为本届茶博会的最大的亮点。

责编:正 原

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