2019年8月7日至8日，泾阳县茯茶中心在安吴镇政府举办了第五期精准脱贫茯茶加工技能培训，此次培训分龙泉片区和蒋路片区。培训重点突出理论与实操相结合，该镇100余名建档立卡贫困户参加培训。

此次培训邀请了原泾阳县委组织部副部长、高级评茶员徐民主老师现场授课，培训结合泾阳茯茶产业发展实际，主要就茯茶历史文化、保健功效、加工工艺等实用知识进行了详细的理论培训。

在完成理论知识学习之后，特邀请高级茶艺师徐栋进行实践操作培训。培训老师现场向学员讲解及演示泾阳茯茶的制作加工技艺。个别学员现场体验泾阳茯茶制作，从原料筛选到如何筑制茯茶。培训中更加注重知识性、技术性、实用性。

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