、近日,经济日报刊发了对中国茶叶流通协会秘书长梅宇的采访报道:《茶产业:早春茶影响不大 名优茶还不明朗》。文中逐一阐述了本次疫情对今年茶叶流通与市场流转的影响和面临的困难、今年全国整体早春茶市场形势及目前茶叶行业采取的对策等问题。预计:“今年采茶成本肯定提高;中档茶叶量会增大,但价格总体应该保持平衡;高档茶相对减少,所以价格应该会提高。但总体价格应该保持平稳,不会大起大落。”
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茶产业:早春茶影响不大 名优茶还不明朗
近日,中国茶叶流通协会官网正式开通“重点产茶县春茶(干毛茶)集采信息平台”,该平台是中茶协有序推进“2020中国茶叶营销年”和茶业扶贫工作的重要举措之一。
中茶协之前发布了一个报告,特早春茶以“乌牛早”品种为主,主要集中在广西三江地区、四川泸州和雅安地区,江浙集中在温州地区。
早春茶后就是名优茶大量上市的季节,到那时茶行业对采工的需求怎么办?
“由于一些重点地区的,即使过来了也无法作业,因此现在企业也想了办法,多招一些安全地区的,另外结款方式也从过去的按天给钱,改成按量按质的计件制,以提高劳动效率。”梅宇说,茶产业对采工的需求短期内很难改变,当前名优茶用机器采摘的技术尚不成熟,所以茶产业面临的困难可能才刚刚开始。
除了茶叶生产环节外,还有一个重要环节,就是茶叶的销售。
“茶行业本身也是有待提高,交易方式多为看样定价,农产品确实都存在这个问题,这方面需要加强诚信建设。”梅宇说,中茶协刚刚开通的“重点产茶县春茶(干毛茶)集采信息平台”,就是由当地政府推荐优质企业,协会和政府来给企业做背书,企业做承诺,方便产销双方对接,促成茶叶的交易。
截至目前,全国7个省区已开始早春茶采制的21个县(市)的149家优质加工单位,通过当地政府或行业组织的推荐入驻该平台。
2020年,是茶叶营销年,也是扶贫年,中茶协启动的另一个项目就是公益扶贫茶,让茶叶百强企业和一些贫困县对接,把区域县域品牌和知名品牌做个联动。
“可以预见的是,今年采茶成本肯定提高;中档茶叶量会增大,但价格总体应该保持平衡;高档茶相对减少,所以价格应该会提高。但总体价格应该保持平稳,不会大起大落。”梅宇认为,当前产量、价格都不是最大的问题,而是市场的观望情绪大,建议政府增加一些补贴力度,同时刺激消费,倡导科学饮茶,拉动茶叶消费。他说,作为供销总社主管的全国性行业组织,提供扶农、支农、为农服务、做好供销工作是协会义不容辞的责任所在。
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