陕茶，让文物活起来

陕茶网总编郭建军

陕西是文化大省，也是文物大省，同时也是世界茶文化的发祥地。陕西历史博物馆、法门寺博物馆、汉景帝阳陵博物院、耀州窑博物馆等有许多跟茶文化有关的历史文物。在继承和发展陕茶文化的过程中，思考和探索“让文物活起来”的方式方法，从而大力弘扬中华优秀传统文化，彰显文化自信，创造性的转化、创新性的研发，使传统文化资源为当下茶产业的发展助力，显得尤为重要。

人们将汉唐两朝出现的盛世统称为汉唐盛世。而分别在汉景帝阳陵博物院和法门寺博物馆出土并陈列的茶文物，一是距今2150年前的世界上最早的汉代茶叶，二是距今1100余年的世界上最精美的唐代金银茶器具。它们共同代表着陕西在世界茶文化历史上的重要地位和最高成就。

如何让它们焕发出新的光芒为现代社会服务，陕西茶人做了积极的探索和研究。

一、从法门寺茶器到大唐皇家茶宴

法门寺出土茶器

2018年10月11日上午，伴随着首届丝路陕茶文化节暨第六届西部茶博会，由法门寺博物馆策划，观汉雅集艺术馆制作，“大唐皇家茶宴”茶艺的首次表演亮相，让来自唐代的皇家金银茶器再次成为焦点。

1987年，在陕西扶风法门寺地宫中出土的大量来自皇家的金银器中，有嘞钮摩羯纹三足佳盐台，鎏金鸿雁纹茶槽子，鎏金团花银轴，鎏金飞天仙鹤纹壶门坐茶罗子等十一种，十二件金银器最终归纳为皇家茶器具。

关于这些器具的使用方法，以及唐代皇家的饮茶习俗，一直是考古界和茶界关注和研究的问题。近十年来，法门寺博物馆与观汉雅集艺术馆一直在做探索研究，也几度复原皇家茶宴，但总有不尽人意之处。十年磨一剑，在考古学家、文物专家、茶专家以及服装、礼仪等各方面人士的共同努力下，一场高度还原的皇家茶礼终于与观众见面。

节目总执行人王苗先生介绍，茶是中华文明的一个载体，作为一名对茶有深厚感情的艺术家，致力于恢复唐代皇家茶礼，就是对中华文化自信的一个践行。

大唐皇家茶宴

二、从汉阳陵茶叶到安康秦汉古茶

汉阳陵出土茶叶

1998年，中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留，被鉴定为古代茶叶。汉阳陵出土的茶叶是和谷物、粟等食物放在一起的，说明西汉初期茶已划归到食饮品类，饮茶至少已进入皇家日常生活。2016年5月，世界吉尼斯记录认证，汉阳陵出土的茶叶是迄今为止发现的世界最古老的茶叶。经茶学专家考证，安康传统制茶工艺与汉阳陵出土的茶叶有着异曲同工之处。

为充分利用好“世界最古老茶叶”的品牌，2017年夏，安康市政府与中国农业科学院茶叶研究所联手，在“中国名茶之乡——平利”，对秦汉古茶制作技艺进行恢复与还原，在结合现代人的口感和饮茶习惯的基础上，一举研制成功了秦汉古茶。

在第二届中国·杭州国际茶叶博览会秦汉古茶研讨会上，中国工程院院士、茶学泰斗陈宗懋先生为此欣然题词：秦汉古茶、丝路瑰宝。

丝路瑰宝，秦汉古茶

三、从文化自信到产业自信

陕西是文化大省，是古丝绸之路的起点，是“一带一路”的重要节点。近年来，陕西茶人对陕茶文物价值的发挥利用进行的探索，取得了可喜的成绩。大唐皇家茶宴节目的亮相，在西部茶博会上引起轰动，新华社发布的报道点击超过70万次。以汉阳陵茶为创作元素，反映茶饮文化历史的茶艺节目“秦汉古茶”更是在全省茶艺大赛中夺得金奖，并在全国茶艺表演大赛中取得不俗成绩。

据了解，目前采用安康平利茶叶为原料，由安康市政府与中国农业科学院茶叶研究所联手研制的秦汉古茶产品已经正式出品。我们相信，随着秦汉古茶产品的市场拓展，将进一步促进安康茶叶产业的发展，并将在脱贫攻坚中发挥作用，造福一方百姓。

因此，茶产业充分依托陕西文化古都、文化大省的优势，通过文化创意和文化背书，加强消费者对茶业品牌的印象，提高品牌知名度，是促进茶产业快速发展的新引擎。电视剧《那年花开月正圆》的热播，在全国引发“泾阳茯茶”热，仅2017年国庆黄金周，到吴家东院参观的游客即达30余万人，“泾阳茯茶”企业收获颇丰也是极好的例证。

新时代、新征程、新使命。将文化优势转化为产业优势，让文化自信提升产业自信，在做出优质产品的同时加快走出去的步伐，提高品牌意识，创造品牌价值，是做大做强陕西茶产业的关键。