茶除了万般滋味,还有不同于花香的茶香。中国最香的六款茶,你都喝过吗?
2016-07-24
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茶为药用历史悠久,简单来讲,喝茶对肾的影响是以好的效果为主的。但凡事都有两面性,所谓物极必反,特别是喝茶,饮茶不当,也是会对身体造成不良影响的。喝茶能补肾,相信很多茶友都有所耳闻,但是错误的喝茶方式不但不能补肾,反而伤肾,对肾造成一定的伤害
2016-07-19
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丰子恺的漫画,多为人们日常生活情景,具有普遍的人情世故与动人情趣,极富雅俗共赏、曲高和众的艺术魅力。自古茶与画渊源深远,这位漫画大师的书画中也在不意间流露着茶的闲适与趣味。今天我们一起来品味丰子恺画中的茶趣,在茶画与茶语中感悟这曼妙人生吧!
2016-07-18
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其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面,我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、 氨基酸、 咖啡碱等品质成分, 对干茶风味品质的形成有重要影响。
因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。
2016-07-17
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夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱,自古以来,广东人喝凉茶就喝出了名。其实,凉茶是去暑败火气最有效直接的方法。
2016-07-12
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闻一多把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度,没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时,他向家里乞讨茶。在青岛的时候,他找梁实秋、黄际遇蹭茶。在联大南迁路上,他把没有茶喝的日子列为最苦的日子。一旦喝上茶,他便大呼过了上开荤的好日子。
2016-07-03
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点茶,将已经碾细的茶末直接投入茶碗,然后冲入沸水,略加搅拌后即行饮用。“斗茶”也称“茗战”,就是比赛茶叶与点茶技艺的高下。分茶又称茶百戏、水丹青、汤戏、茶戏等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,不仅能使茶汤形成丰富的泡沫,还能在茶汤中形成
2016-06-30
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茶总会凉,上好的茶捧在手里,茶汤已经没了温度,入不得口,却也不愿撒手。拿起时要记得还需放下,再好的茶,捧在手里也会凉。只有舍弃手中的这杯,才有端起另一杯好茶的机会。
2016-06-27
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你我如同一撮清茶,而命运如同一壶温水或炽烈的沸水呢?茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!
2016-06-26
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茶者,心静也。喜欢茶的人,必是喜欢安静的人。茶总是这样通灵性,忧郁时浓烈,心悦时则清幽,平淡时则无味,变幻着各种心情,如此心。人生的道路漫长,每一个景致都需要欣赏,无论赐予的是悲伤,还是快乐。把风景变人生,慢慢品味,如茶般悠香,永远。
2016-06-26
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