故乡人说喝茶,叫“吃茶”,一个“吃”字,加重了茶在世人生活中的位置。每每从茶馆出来,走到街上,看着那密密麻麻的各种茶馆,我就好像闻到一股浓浓的茶味,那就是故乡的气息,也是江南的味道。
2017-06-02
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5月18-21日,由国家农业部和浙江省人民政府共同主办的首届中国国际茶叶博览会在杭州举办。这是我国政府首次举办的国际性茶叶展会,全国20个茶叶生产省的近千家知名茶企参展,吸引了全球47个国家和国际机构的260名外宾和1600多名采购商参会。
2017-05-23
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中国茶文化历史源远流长,早期的茶文化都产生于黄河农业文化的中心区域陕西。
2017-05-13
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中国第一历史档案馆所藏《宫中进单》表明,清宫用茶主要来虽然进贡的茶叶不是全都用来煮奶茶,但直到清中期,清宫中的喝茶习惯都是奶茶与清饮茶并重,之后才渐渐以清饮为主。
2017-04-07
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年年岁岁茶相似,岁岁年年人不同。可茶技、茶艺、茶情、茶趣、茶味、茶道却都是因人而异,是啜茗一盏还是牛饮几杯,全看你对茶的感受了。《茶经》深似海,品茗识雅俗。茶的文化大得海里去啦。
2017-04-07
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有人说“奶茶店都是用茶包冲奶茶的”,并显示出了一脸的不屑。他们认为茶包里的茶一定都是劣质茶,茶包表示着实冤屈!
2017-04-06
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每天喝4—5杯茶患癌症的风险降低40%,有饮茶习惯的女性癌症延迟7.3年,有饮茶习惯的男性癌症延迟3.2年。专家表示,茶的防癌证据主要有三个层面:体外实验、动物实验、流行病学调查研究。
2017-03-24
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真硒水因含硒而得名。用真硒水泡一杯清茶,一杯用真硒水泡的茶就静静地立在我的桌上,窗明几净,太阳透过来,绿色的叶片舒展着,香气在空气中弥漫。
2017-03-21
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在我国 大部分产茶区,春茶、夏茶和秋茶,一般是以季节变化结合茶树新梢生长的间歇性划分的。通常,春茶是指从当年开始采摘到5月底之前采制的茶叶。
2017-02-22
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爱茶者甚众,但喝法却各有不同:有人喜欢分享,有人钟情独品;有的人不管红的、绿的、白的,只喝贵的,有的人只爱某地,某品,某季。茶品,也可见人品。
2017-02-22
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