中国是茶的故乡,陕西是世界茶文化的发祥地。中国人喝茶,既是传统,也是传承。读懂陕茶,读懂中国茶文化。
2018-04-15
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安康人喜爱品饮绿茶是有根的。茶圣陆羽在《茶经》中写道:“茶产金州生西城,安康二县山谷。”即今紫阳、安康、岚皋、石泉几县沿汉江两岸山谷。
2018-04-08
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绿茶的品质差别较大,可根据茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别,也就是说从色、香、味、形、叶底五个方面来评定。
2018-04-04
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清风拂过,抚慰几把茶树,走了。赶在一个暖阳的初冬,我来了,寻着鸟鸣,追着云朵,循着暖风,我来朝觐这群古茶树林。
2018-03-09
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人生就像他们摘出的那一杯茶,不会苦一辈,顶多苦一阵子。 岁月嬗递,光阴绵延,回忆过往,感觉更真切如是。
2018-03-04
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自小我就爱泡茶,那时候爸爸来看我的时候,总会带点茶具和茶叶,直到现在,家里来了客人,爸爸也会让我小露一手,泡上一壶新茶。但是对茶的喜爱,还是一点不减当年。
2018-01-10
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我家茶几上,摆着滇红、普洱、铁观音、大红袍等名品。它们包装精致,熠熠闪耀。朋友临门,品茗闲话,可为一乐。在这些贵族的旁边,还有一个玻璃罐子,里面装着粗糙的茶叶。它无名无姓,不入雅流,可它是我的宝贝。
我工作地在乡下小县城,生活有些单调。空...
2017-09-01
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闲话间,茶水在杯里已发生了神奇的变化,鲜如碧翠,绿如新柳,我轻啜一口,没有原来饮茶时的苦涩,有的只是诱人的清香和神奇的回甘。
2017-07-03
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平利女娲茶,早有所闻却一直不知其味。品观安康、平利,听交流,喝香茗,宛如一次心灵洗礼,收获满满。
2017-06-26
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茶叶作为商品的最早记录,出现在西汉时期一篇名为《僮约》的文章中。
2017-06-23
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