陕西生产红茶的历史，可以追溯到上世纪五十年代的紫阳县，1951年西北茶叶公司安康支公司从江西请来5名技工在紫阳县的蒿坪、洞河制作红茶，拼配后出口前苏联。因当时茶叶属于统购统销物资，后因出口停止，紫阳红茶生产随之结束。2010年陕西红茶生产全
2021-10-09
2喜欢
中国茶叶历代有“兴于唐、盛于宋”之说，明清时继续发展，进入民国后迅速衰落，直到20世纪50年代又开始恢复，特别是改革开放以来，随着经济的发展，人民生活的提高，中国茶叶才迎来了快速发展的新时代。
2021-07-23
2喜欢
近年来，随着丰富多彩、层出不穷的新式抹茶饮品、食品和日用品流行于市，受到广大80后、90后、00后消费者的喜爱和追捧，抹茶产业快速发展，抹茶关注度与日俱增。
抹茶加工包括抹茶初制（碾茶）加工与抹茶精制加工两道工艺，工序流程多，技术要求高。
2020-06-24
1喜欢
近年来，随着丰富多彩、层出不穷的新式抹茶饮品、食品和日用品流行于市，受到广大80后、90后、00后消费者的喜爱和追捧，抹茶产业快速发展，抹茶关注度与日俱增。本文介绍抹茶的适制的几个茶树品种。
2020-06-24
0喜欢
中国人用茶祭神祀祖早已经是重要民俗。西周时期，看重礼仪，曾经用荼（茶）代替三牲上贡，既行为上主张俭省又意识上认为可以讨祖宗喜欢。时人将茶看作高贵、纯洁、实惠的物品。唐代宫廷的重要活动，如春秋大祭就有茶仪茶礼，以示尊崇。陕南地区是陕茶产区，那
2020-05-15
0喜欢
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究。对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。
2020-01-07
2喜欢
“茶席设计”是当代茶文化的新兴学科，正有待茶学界予以研究。茶席设计是指以茶为灵魂，以茶具为主体，由不同的因素结构而成的有独立主题的茶道艺术组合整体，是饮茶者构建一个人的茶 、器、物、境的审美空间。一个茶席的设计必须建立在美学基础上，需要合理
2019-11-06
0喜欢
喝茶已有多年，记忆里是从中考那一年开始。
2019-11-06
0喜欢
扔掉奶茶杯，是不可能的，但是寒冬将至，一杯健康的奶茶是可以备上了。今天我们就一起来动手制作一杯温暖好喝的健康奶茶吧。
2019-11-04
0喜欢
茶，也是有灵性的。
2019-10-08
1喜欢
