6月5日，农业农村部种植业管理司发布了《关于印发贫困地区特色产业稳定发展指导意见的通知》。通知指出，茶叶是贫困地区脱贫致富的重要产业，茶叶主产区贫困茶农家庭收入的70%以上来自茶叶。为促进贫困地区茶产业高质量发展，充分发挥茶产业助推贫困地区
2020-06-09
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联合国大会第74届会议将每年5月21日确定为“国际茶日”，这是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日，彰显了世界各国对中国茶文化的认可。
在全球庆祝首个“国际茶日”的氛围下，农业农村部、浙江省人民政府、联合国粮食及农业组织（FAO）以“...
2020-06-09
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茶汤中的呈味物质归纳起来可分为：糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物（主要为茶多酚）、嘌呤碱（以咖啡碱为主）和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶品质影响最大。
2020-06-09
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6月6日下午，北京，人民日报社新媒体大厦15楼，中国茶界20多位影响力人物，从全国各地会聚于此——权威央级媒体大厦，他们为何而来？
2020-06-08
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陕西省商洛市商南县依秦岭东南而居，沿丹江润泽而兴。翠峰叠嶂，山水相依，这里被誉为大秦岭的封面。上世纪七十年代，一个叫张淑珍的高级农艺师致力于“南茶北移”，她成功地将中国茶叶的种植区域向北推进了300多公里，陕西省商洛市商南县，成了西北地区最
2020-06-08
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3月31日，由紫阳县委宣传部、县经贸局、县电商服务中心与“巨量引擎渠道销售管理中心”共同举办的紫阳县首期“巨量引擎——政旅直播公开课”在“云上”顺利开讲，该县1000余名茶农、茶商参加线上培训，隔着屏幕学技能，争当抖音达人。
2020-06-08
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疫情对中国经济造成的影响已经显现而且将是深远的。我们看到，疫情主要冲击的是消费，对投资和生产有一定影响，但远没有消费大。茶行业横跨一、二、三产业，从目前来看，在生产、加工端尽管受到了一定的影响，但影响很小，即使有影响也是由于流通受限担心积压
2020-06-08
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陕西省安康市平利县位于陕、鄂、渝三省交界处，这里既是“女娲故里”，也是西北知名茶乡。借助陕南优越的自然条件，平利成为了陕西茶叶的名优产区。如今的平利县凭借着平利女娲茶、平利绞股蓝和秦汉古茶这三张地域名片，创造了“一亩茶园过万元”的奇迹。平利
2020-06-08
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记者走基层
茶香“唤”回兵哥哥
姜燚今年26岁，是安康平利人。终日里闻着茶香，在茶园采茶，学着炒茶烫到手起泡，这些场景伴随着姜燚长大。小时候，姜燚不理解人们为什么偏爱这种苦涩的“树叶子”。“茶要细品，才能出味。”父亲解释说，“饮茶如做人，...
2020-06-08
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高铁连千里，硒茶香万家。6月2日，由西安北开往北京西的G656次列车缓缓驶离站台，该次列车为“安康富硒茶”品牌高铁专列首发列车，与此同时，西安北客站、北京西客站也亮起了安康富硒茶广告灯箱。安康富硒茶“绿茶不伤胃、红茶好睡眠”的独特品质和品牌
2020-06-08
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