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专家观点

梁子:“秦茶”的那些事

梁子:“秦茶”的那些事
秦茶不仅历史悠久为茶圣陆羽所熟悉,也成为唐代帝王御驾亲临的第一个茶区。明代以品质优良而获得太祖皇帝高度评价,并在“榷茶易马”的国策下为茶业发展和以茶治边作出重要贡献。当代秦茶已经成为全国种茶面积排名第八的大茶区,陕西—西安已经成为西北最大的

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

明朝驸马走私茶叶掉了脑袋

明朝驸马走私茶叶掉了脑袋
明朝视茶马之政为“军国要务”,洪武年间颁布了《茶马法》,严禁私人倒贩茶叶到藏族地区及西部其他少数民族地区,而是改由国家直接垄断茶叶的贸易。驸马欧阳伦走私茶叶被问斩。

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

宋代“点茶斗茶”的行为艺术

宋代“点茶斗茶”的行为艺术
宋代茶道发展出了高技术含量的点茶法。虽然还是团饼茶,还要烤软、碾碎、筛过,但点茶时不用釜了,而是用银瓶或瓷瓶来煮水,茶放在黑釉盏中,水煮好后,通过瓶子点到盏中,同时另一只手用茶筅不停地进行搅拌。

2015-12-03 0喜欢

茶与生活

大唐皇家饮茶“高大上”

大唐皇家饮茶“高大上”
唐朝还设立了专门生产皇室用茶的贡焙场所,每年春天特别派遣官吏监督制造,为赶上每年清明节的“清明宴”,日夜快马加鞭的送上春茶,〈湖州贡焙新茶〉诗中,就有描述皇后刚出游踏青回来,准备梳洗一番时,听到“急程”的新茶已送到京城,皇后立即露出笑容,命

2015-12-03 0喜欢

协会动态

2020年总产量过13万吨 四大对策助推陕茶超越

2020年总产量过13万吨 四大对策助推陕茶超越
截至2014年底,全省茶叶总面积近200万亩,茶叶总产量7万吨,产值220亿元,占全国茶园总面积的6%,居全国第9位。按照陕西茶产业发展规划,到2020年全省茶叶总面积将达到280万亩,总产量13万吨以上。 陕西茶区是我国实施茶叶重点区域...

2015-11-17 0喜欢

协会动态

陕茶在海峡两岸茶业博览会上抱团推介

陕茶在海峡两岸茶业博览会上抱团推介
11月17日,省农业厅组织西乡天赐秦韵茶叶有限公司、商南沁园春茶叶有限公司等来自安康、汉中、商洛、咸阳的7家陕西重点茶叶企业,赴武夷山参加第九届海峡两岸茶业博览会,并举办陕西茶叶推介会,抱团推介陕茶。

2015-11-15 0喜欢

协会动态

咸阳茯茶获米兰世博会金奖

咸阳茯茶获米兰世博会金奖
10月29日上午,首届中国茶业新媒体营销峰会颁奖典礼暨咸阳茯茶品牌推介会在咸阳召开。陕西省副省长冯新柱为咸阳茯茶颁发米兰世博会金奖,咸阳市市长卫华上台领奖。与此同时,历时一年归来的泾阳茯砖茶丝绸之路文化之旅的15名驼队代表获得“文化使者”绶

2015-10-30 0喜欢

协会动态

陕茶发展的天时、地利、人和

陕茶发展的天时、地利、人和
陕西24家茶企业参加了第七届香港国际茶展,在获得可喜成绩的背后,陕西茶区以其独特的地理位置和优越的生态环境吸引外地茶商来陕投资、发展,昭示着陕茶发展的天时、地利、人和的有机统一。

2015-08-26 0喜欢