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【聚焦】第四届安康富硒茶名优茶大赛拉开帷幕

来源:陕茶网

6月21日,第二十届中国安康汉江龙舟节系列活动第四届安康富硒茶名优茶大赛在市农科院拉开帷幕。

大赛邀请了来自农业农村部、中国农科院茶叶研究所、陕西省茶产业技术体系、西北农林科技大学、安康学院、安康职业技术学院等中省市茶叶专家组成评审组,对参赛茶样进行权威、客观、公正的评价。

本次大赛参赛对象为安康市内注册的茶叶企业、合作社等经营主体,共收到茶样118个,其中绿茶65个、红茶37个,创意茶品8个,白茶5个,黑茶3个,将角逐绿茶茶王、红茶茶王、最具创意奖等奖项。大赛将根据国家茶叶标准和茶叶审评标准的内容和要求,对参赛茶进行双盲密码审评,茶样审评按照GBT23776-1018进行审评五因子:外形、汤色、香气、滋味、叶底。

本次大赛由安康市农业农村局主办,市农科院、市茶业协会承办,旨在进一步推动安康富硒茶品牌建设和茶文化推广,提升茶企加工和产品质量安全水平,积极对接市场需求和消费需求,助推安康富硒茶产业高质量发展,助力全市脱贫攻坚与乡村振兴。

中国农业科学院茶叶研究所研究员 曾建明从今年收到的评茶茶样来看,应该说质优率比我们去年有比较明显地提升,这应该说在今年的疫情的情况下,我们安康茶叶产业还是取得了一个非常好的势头。安康的茶叶相对来说自然条件差一点,所以我们建议一定要坚持把茶叶做精,就是尽可能把原料的品质特点发挥出来,这样提高我们的竞争能力,提升产品的价格,从而增加我们农民的收益。

据悉,本次活动为第二十届中国安康汉江龙舟节安康富硒茶系列活动的首场活动,之后市农业农村局还将牵头主办第三届安康富硒茶茶艺大赛、“硒茶之夜”安康富硒茶品茗大会等一系列活动,进一步营造“因茶致富、因茶兴业”的茶产业发展氛围。
活动结束后,安康市农科院还对农产品科研成果进行了集中展示。

责编:正 原

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