作者：栾成珠 现供职于紫阳县茶业协会茶文化研究会。1989年版和2017年版《紫阳县志》副主编，曾主编《紫阳县军事志》《紫阳县电力志》《紫阳县检察志》《紫阳县统计调查志》《紫阳县统计志》《紫阳县非物质文化遗产和代表性传承人》《紫阳栾姓家谱》等；参与编写《紫阳县茶业志》《中共紫阳县党史》《紫阳县老区发展史》。
“紫阳白茶”已进入人们谈论茶叶的话题。然而，如古人所说，“名不正，则言不顺”，如果不弄清紫阳是否存在过白茶、紫阳的白茶是否是现今茶叶分类中的白茶，那么，谈论也是沙上筑塔，水中捞月。
关于紫阳白茶的记载，首见于清道光（1821 —-1850 年）《紫阳县志》，其“食货志”“杂植”称，“紫阳茶每岁充贡，……白茶至贵，清明时摘之，细叶相连，如个字状。”这些记载表明了当年对紫阳白茶的评价，采摘时间和外形特征，特别是对其外形特征的描述“细叶相连，如个字状”，与外地白茶的描述基本是一致的。道光《紫阳县志》成书于清道光二十三年，也就是公元1843 年，这一记载明确表明，距今176年前，紫阳就有了白茶，而这个白茶就是现代茶叶分类中的白茶。这应该是无可置疑的。
关于紫阳白茶的档案记载，最有力的证明是由陕西省档案馆2003年发布的光绪三年（1877年）紫阳县贡茶信票，信票指令各地申缴的贡茶有，“权河春分茶十斤，白茶十四斤；盘厢河春分茶十四斤，白茶二十斤；毛坝关春分茶二十斤，白茶二十五斤；麻柳坝春分茶二十斤，白茶二十五斤。” 按照清道光《紫阳县志》对紫阳茶的分类，紫阳茶为“毛尖茶”“白茶”“蔓子茶”三类，如“毛尖茶”就是“春分时摘之，叶细如米粒，色轻黄，名曰‘毛尖’”，解读这份信票，当时紫阳向朝廷的贡茶分“毛尖茶”和“白茶”， 这就进一步证明，在清代，紫阳白茶是一个独立的茶类，而不是归附于或从属于“毛尖”或其它茶的一个品类。
自清朝灭亡直到2003年近百年间，紫阳白茶在紫阳县的各种文字记载几乎没有，但是，它却残存于一些贡茶产地的人们历史记忆之中。2016年，我在紫阳县青中村调查光绪九年紫阳贡茶基本产地时，曾在一个座谈会中向当地的茶农提到当地是否生产白茶，在座的所有人都说没有生产过这种茶；而我提到白茶的制作工艺和外形特征后，大家则肯定本地从未断绝过这种茶的制作，其中一位叫江信洪的村民说，他们家几代人都制作这样的茶，只是不知道它叫“白茶”，他们制作这种茶除了饮用外，还用于治病和防病，如少儿消化不良，老人风湿疼痛，都用水煎此茶服用，效果很好。
历史资料、档案证物和社会记忆都表明，紫阳过去、现在都在生产白茶，这种白茶被古人评价为“至贵”，即在今天，也被市场认为产上品，按照名命的一般作法，它应该和已经定名为“紫阳白茶”。
沉默不是紫阳白茶的个性，商机和责任促使它的复出。2012年，紫阳县的闽秦茶业有限公司开始制作紫阳白茶。紫阳白茶一出场就得到市场好评，供销双方签定了长期供货合同，目前这种白茶已销往福建、广东和东南亚地区。紫阳县茶业协会抓住机会，申报的《紫阳白茶》地理标志商标，已进入国家工商总局商标局审核阶段，并制订了“紫阳白茶”企业标准。至2019年，紫阳县已有多家企业开始生产白茶，紫阳白茶正带着陕茶的希望，以稳健的步伐向前迈进。
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