汉中：发展茶叶职业教育促进茶产业全面振兴

2018年，汉中全市茶园面积达到122.6万亩，茶叶产量5.65万吨，一产产值75亿元，综合产值超过300亿元。茶产业已经成为汉中全市农业产业结构中重要的一环。在汉中市茶产业快速发展的同时，茶叶职业技术型人才短缺的现象日益凸显。近年来，汉中大力发展茶叶职业教育，以教育增强产业发展的后劲，促进茶产业全面振兴。

汉中市茶叶职业技术学校由汉中市茶业协会主办，经民政部门注册，省、市人社部门核准，开设茶艺师、评茶员、茶叶加工工三个专业。学校以“服务茶产业、促进茶经济、弘扬茶文化、推动茶业科学发展、富裕秦巴茶乡百姓”为宗旨，以质量求生存，以特色保活力。教学课程严格遵循国家人社部相关规定设置，确保公共课、专业课基本内容和规定学时，学校注重教学内容与企业生产、市场营销紧密结合，在教学安排中突出专业实训，实操训练课时占学员在校学时近60%，以培养学员实际操作能力，使其走出校门即能够学以致用。学校先后制定20余项管理制度，并实行考教分离，学员结业理论考试和实际操作考核由市人社局及其技能鉴定所组织实施，考试合格学员由市人社局颁发国家职业资格证书。

汉中市茶业协会会长，汉中市茶叶职业技术学校校长郑宗林告诉记者，学校自2014年7月初开班至2017年12月中旬已举办31期，参加培训学员3200余名，有2600多名学员考试合格取得国家职业资格证书。

据了解，茶校学员大部来自全市各产茶县茶叶栽培、加工、营销企业；汉台中心城区及各县城、镇的茶楼（馆）、茶秀、茶店及茶艺服务人员，部分来自党政机关、团体、企事业单位茶艺爱好者及社会待业人员，凡待业人员在本校毕业后均被茶叶企业招聘，并很快成为企业骨干。西安、渭南、安康、商洛、甘肃陇南、四川巴中等邻近市县（区）以及内蒙、北京等地也有一些学员慕名而来。