历年来，商南县委、县政府高度重视茶叶产业发展，始终坚持把茶叶作为头号优势主导产业来抓，按照“规范化建园、标准化种植、规模化发展、科学化管理、公司化经营、市场化运作”的发展思路，认真研究制定茶叶发展规划，大力推进茶叶产业化建设，作出了《关于进一步加快茶叶产业发展的决定》，制定了《茶园基地建设补助办法》，并于2008年6月成立了商南县茶叶产业发展局，全力加快茶叶产业发展步伐。

截至2017年底，全县共建茶园25万亩，其中丰产茶园12万亩，可采摘茶园19万亩，无性系茶园3.2万亩，无公害认证茶园面积5.8万亩；年产茶叶3900吨，产值达4.9亿元。现有规模以上的茶叶加工企业6家，茶叶专业合作社32个，茶叶初制加工厂200余个，年加工能力达6000吨，发展茶叶大户4200多户，遍布全县10个镇126个行政村（社区）。带动茶农人均茶叶增收5000元，形成了“公司＋基地＋农户”的产业化发展格局，茶产业已成为商南县农村经济发展的支柱产业、农民收入的重要来源。

独特的自然环境，形成了商南茶“汤绿、香高、味浓、回甜”的显著特点，赢得了消费者的广泛赞誉。现已研发生产出绿茶、红茶、乌龙茶、茯砖茶、工艺白茶五大类二十多种茶产品，以“商南泉茗”“商南仙茗”“秦园黄茶”“商南白茶”“商南龙井43”“金丝翠芽”为代表的绿茶和以“秦岭壹号”为代表的红茶产品多次荣获“国饮杯”“中茶杯”和省优农中心名优茶评比金奖；“双山”“秦露”“秦岭红”“秦园春”“邵山”和“商茗”等六个茶叶商标荣获陕西省著名商标；县茶叶联营公司生产的“商南泉茗”“商南乌龙茶”两大系列产品被陕西省人民政府认定为“陕西省名牌产品”。商南茶已获得国家地理标志产品认证，商南先后被评为“国家现代农业产业技术体系茶叶示范县”“中国茶叶之乡”“全国名茶百强县”“中国名茶之乡”“中国茶业扶贫示范县”和“全国重点产茶县”。2016年，依据品牌价值评价有关国家规定，经专家评审、技术机构测算、品牌评价发布工作委员会审定，“商南茶”品牌价值为3.04亿元。

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