陕西省茶业协会会长 纪晓明

陕西的茯茶要做起来，一定要重视产业发展，要有高度。目前陕西茯茶中已经有一线品牌，未来整个产业发展还需要政府部门给予高度的关注和支持，要让茯茶成为陕西的名片，成为国家的名片。

我们已经有了茯茶研究中心、研究所，研究成果在全中国也称得上顶尖，很多的核心技术都有，包括茶饮料、茶制品的研究也都在做。茯茶的产业链非常长，产业前景很厉害，要想开发利用好，首先要有文化、资金来支撑生产规模化；还有科技、管理和经营的水平。

也希望从政府层面，给予茯茶行业更多的关注和支持力度。陕西是中国文化的一个根脉所在地，用根脉所在地的文化给国家打造一张名片，这应该是陕西茯茶要做的一件很有意义的事。所以我们应该把做强茯茶产业这件事上升到一个更高的高度来做，让茯茶成为陕西的名片，成为国家的一张名片。

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