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陕茶协事活动为西安茶博会注入文化内涵

作者:任虎鹏 来源:陕西传媒网

6月12日下午,随着“茶业商业模式”论坛的收官,陕西省茶业协会在第11届西安国际茶博会上的系列茶事活动也告一段落。两天时间6场活动,既有树立行业榜样的“十佳评选”,又有极具观赏性的茶艺表演和斗茶,更有切中行业发展问题的论坛。这些在陕茶展馆进行的丰富多彩的茶事活动,无疑为展销为主的茶博会带来了新的吸引力,也为本届西安国际茶博会注入了更深厚的文化内涵。

在以丝路贸易为特色的东西方交流中,茶叶是除丝绸、瓷器之外,中国最具代表性的重要商品,丝绸之路也因此被称为“丝茶之路”、“茶叶之路”。陕茶是古代丝路茶贸文化中最为光辉的篇章之一,文化底蕴丰厚。今年陕西省政府工作报告提出,推进茶叶标准化种植、清洁化生产和多元化开发,提升陕茶知名度和竞争力。振兴陕茶业已成为政府和业界共同的声音,作为全省最具影响力的茶行业组织,陕西省茶业协会始终致力于推动陕茶发展。

西安国际茶博会上紧锣密鼓的茶事活动背后,是陕西省茶业协会长期扎实工作的集中展示,更是协会真诚服务会员、服务行业、服务社会的体现,也彰显出协会凝聚茶企、茶人共同致力于陕茶振兴的行动与决心。

得天独厚的自然条件孕育出高品质的陕茶。

得天独厚的自然条件孕育出高品质的陕茶。

十佳评选:激发陕西茶行业发展活力

6月11日上午,2016年度陕西茶行业“十佳评选”颁奖在西安国际茶业博览会展馆举行,受到了业界和媒体的高度关注。当大家将目光聚焦在获奖者身上时,实地考察团队历经的艰辛却很少为人所知。

以陕南考察为例,从2016年一家媒体全程随行、历时4天行程1600多公里,到2017年4家媒体全程随行、历时9天行程3300多公里,数据变化的背后是行业参与度的提高,更是陕西省茶业协会工作作风扎实的例证。相对于翻山越岭临近山崖的危险,长途奔袭、吃饭没准点都不算问题。考察中,考察组认真的态度赢得了参评单位的认可,协会拉进了和当地行业主管部门、茶企、茶人的心理距离,也不断凝聚了行业共识。媒体记者则在深入一线“走转改”中,对陕茶发展的现状有了更直观、更真切的观察与思考。

不同于一般评选依据上报材料,陕西茶行业“十佳评选”经过报名、审核、以及与媒体和各市、县茶行业主管单位共同组成的考察组实地考察,并经过专家评审会,以公开、公平、公正的原则,经讨论、投票,最终评选出“十佳茶企”、“十佳茶人”、“十佳茶学机构”、“十佳特色茶馆”及“优秀茶企”。

在陕西省茶业协会会长纪晓明看来,已经连续举办三年的“十佳评选”,为全省茶行业树立了不少的榜样和模范。评选不是为了让企业比高下,而是希望能够通过评选,在陕西茶行业中形成崇尚先进、争当先进的良好风气,激发陕西茶行业发展活力,推动陕茶健康、可持续发展。

茶艺表演现场观众云集。

茶艺表演现场观众云集。

茶艺表演:彰显陕西茶文化独特魅力

6月11日下午,第四届陕西省茶艺大赛总决赛在西安国际茶博会上如约而至,比赛开始前现场已座无虚席,划定的观看区域外也站着不少观众。陕西在产茶、制茶、品茶方面有着厚重的历史底蕴,文化与茶的融合也更为密切。“沏一杯茶,在你的城市隐居”、“丝绸路,茯茶情,中国梦!”等茶艺表演,在展现茶与生活密切联系的同时,也展示出悠久的茶文化。

第四届陕西省茶艺大赛选拔赛历时两个多月,陕西省茶业协会从今年4月就开始筹备,来自西安、安康、咸阳、延安泾阳、紫阳等市县,及陕西师范大学、欧亚学院、西安外事学院等院校的80多组选手,经过层层选拔最终10组选手进入总决赛,在茶博会上一展茶艺。

首届陕西省少儿茶艺展演中,身着古装的小萌娃表演有板有眼,稚嫩的表演用特有的纯真传递出了茶文化的魅力。这些小小茶艺师,都是在紫阳县少儿茶艺辅导培训班和“小小茶艺师”培训体验活动中涌现的,陕西省茶业协会也是活动的主办单位之一。而首届陕西省斗茶赛(紫阳富硒茶)的举办,展现斗茶趣味性和挑战性的同时,也让大家对这一传统茶文化有了形象的认知。

如果说茶艺大赛的广泛开展,是陕西省茶业协会社会联系广泛的体现;那么首届少儿茶艺展演和斗茶赛,则是协会与产茶区县深度合作推广茶文化的生动实践,也为协会推动区域茶文化繁荣、推进陕西茶文化发展确立了范式。

专家学者从文化的视角解析陕茶发展面临的问题。

专家学者从文化的视角解析陕茶发展面临的问题。

文化视角:探究陕茶历史促产业发展

6月12日上午,“历史与茶文化,茶人与茶产业”论坛上专家云集,从茶文化的视角、历史的维度探究了陕茶发展面临的现实问题。

中国国际茶文化研究会常务理事、西安六如茶文化研究院院长林治围绕“茶文化的历史和未来”,介绍了什么是茶文化,茶文化如何传承,茶产业如何发展;著名茶人、职业作家刘杰就“丝路、茶路、一带一路”探讨了茶的文明和历史。

陕西历史博物馆研究员、陕西茶文化研究会常务理事梁子围绕“如何做好茶文化产业”,着重介绍了茶文化产业的概念、茶文化产业内容和茶文化产业实践,以及中国茶(道)文化视野下的茶品牌和茶道思想的普遍指导意义。中国茶叶流通协会茶配套专委会副秘书长、中国茶产业链同盟秘书长胡家法就“中国茶配套产业的痛点和痒点”,介绍了茶配套产业的几大类别,并指出这些产业存在的问题和解决方法。

作为一家汉文化博物馆,汉阳陵博物馆不仅罕见地亮相茶博会,还在陕西省茶业协会展区为大家带来与“世界最早茶叶”邂逅的机会。论坛上,汉阳陵博物馆馆长助理王睿还围绕“博物馆与茶历史、茶文化、茶产业和茶人”的主题进行了演讲。

论坛深度探讨了陕西茶文化的传承和茶产业未来的发展趋势,对陕西茶文化产业发展提出了很多建设性的意见,也为省内外茶人搭建了一个互学互鉴的平台,促进了省内外茶文化的交流。

“茶业商业模式”论坛拓展陕西茶企营销思路。

“茶业商业模式”论坛拓展陕西茶企营销思路。

商业模式:让世界了解别样的中国茶

作为陕西省茶业协会在西安国际茶博会上系列茶事活动的收官之作,“茶业商业模式”论坛既有茶文化领域的专家学者,还有茶叶生产流通领域的企业家,称得上大咖云集、干货满满。

国家一级茶评师、浙江大学茶学系讲座教授戎新宇围绕茶文化传承与推广、茶文化与茶叶营销如何有效结合做了演讲,提出中国茶叶企业更应该专注于眼前的茶叶生产,十年磨一剑,以品质铸品牌、以文化促传承,突破瓶颈谋求发展。

作为茶行业企业家代表,福建三和茶业有限公司董事长吴荣山以自身经历介绍了“三和名茶”的品牌经营之道。他创造性地提出,茶叶营销和茶文化推广相结合的营销模式,并大力拓展国际市场,走出国门弘扬推广中国茶文化,让世界了解不一样的中国茶。

论坛针对目前茶叶销售进入低谷,茶叶企业如何变革营销模式取得商业成功进行了深入探讨,给出了茶叶销售的新模式、新方法,对企业的营销模式创新提出了很多建设性的意见,这个对拓展陕西茶企的营销思路、助力陕茶销售具有重要的现实意义。

走过11届的西安国际茶博会,在规模显著扩大的同时,文化内涵也更为丰富。随着“一带一路”建设的推进,作为丝绸之路经济带新起点的陕西,在弘扬中国茶文化,谱写茶产业和茶文化发展新篇章进程中,将迎来新的机遇、担当更大的使命!

责编:小 茗

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